| Помидор (томат), грунтовый | 450 г |
| Огурец грунтовый | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Масло Растительное [Слобода] | 15 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4420 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.4% | 7600 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 10% | 2667 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.9% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 15.7% | 1667 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 10.5% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.6 мкг | 900 мкг | 11.2% | 29.4% | 895 г |
| бета Каротин | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 29.4% | 894 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 8.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.09 мг | 500 мг | 1.2% | 3.1% | 8210 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 13.1% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 10.8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.382 мкг | 400 мкг | 2.8% | 7.3% | 3514 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.76 мг | 90 мг | 23.1% | 60.6% | 434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 8.4% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 1.036 мкг | 50 мкг | 2.1% | 5.5% | 4826 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 34.1% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5606 мг | 20 мг | 2.8% | 7.3% | 3568 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.24 мг | 2500 мг | 9.6% | 25.2% | 1036 г |
| Кальций, Ca | 25.67 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.8% | 3896 г |
| Кремний, Si | 21.151 мг | 30 мг | 70.5% | 185% | 142 г |
| Магний, Mg | 18.27 мг | 400 мг | 4.6% | 12.1% | 2189 г |
| Натрий, Na | 260.61 мг | 1300 мг | 20% | 52.5% | 499 г |
| Сера, S | 11.9 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.1% | 8403 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 10.5% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 436.58 мг | 2300 мг | 19% | 49.9% | 527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 13.4% | 1974 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.9% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 4.211 мкг | 10 мкг | 42.1% | 110.5% | 237 г |
| Литий, Li | 17.368 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1753 мг | 2 мг | 8.8% | 23.1% | 1141 г |
| Медь, Cu | 105.72 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 27.8% | 946 г |
| Молибден, Mo | 5.855 мкг | 70 мкг | 8.4% | 22% | 1196 г |
| Никель, Ni | 7.776 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 15581 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 20253 г |
| Хром, Cr | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 26.5% | 986 г |
| Цинк, Zn | 0.2209 мг | 12 мг | 1.8% | 4.7% | 5432 г |
| Цирконий, Zr | 2.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.604 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.356 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.06 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 3.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.033 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помид и огурц дом маслом с луком составляет 38,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».