| Капуста белокочанная (Запекание) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 400 г |
| Булгур, приготовленный | 185 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь | 100 г |
| Чеснок | 5 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 17.5% | 809 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2% | 7000 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.9% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 15.5% | 909 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.9% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.7 мкг | 900 мкг | 21.1% | 29.8% | 474 г |
| бета Каротин | 1.142 мг | 5 мг | 22.8% | 32.2% | 438 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.872 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.9% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.7% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 34.58 мг | 500 мг | 6.9% | 9.7% | 1446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.579 мг | 5 мг | 11.6% | 16.4% | 864 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 22.6% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.809 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.5% | 3123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.2% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.14 мг | 90 мг | 16.8% | 23.7% | 594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.308 мг | 15 мг | 2.1% | 3% | 4870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 28249 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.9 мкг | 120 мкг | 39.9% | 56.3% | 251 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1803 мг | 20 мг | 15.9% | 22.4% | 629 г |
| Ниацин | 3.933 мг | ~ | |||
| Бетаин | 13.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.62 мг | 2500 мг | 10.6% | 15% | 941 г |
| Кальций, Ca | 33.24 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.7% | 3008 г |
| Кремний, Si | 16.681 мг | 30 мг | 55.6% | 78.4% | 180 г |
| Магний, Mg | 47.09 мг | 400 мг | 11.8% | 16.6% | 849 г |
| Натрий, Na | 26.47 мг | 1300 мг | 2% | 2.8% | 4911 г |
| Сера, S | 103.28 мг | 1000 мг | 10.3% | 14.5% | 968 г |
| Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 15.4% | 922 г |
| Хлор, Cl | 45.61 мг | 2300 мг | 2% | 2.8% | 5043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.036 мг | 18 мг | 5.8% | 8.2% | 1737 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.4% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 5.023 мкг | 10 мкг | 50.2% | 70.8% | 199 г |
| Литий, Li | 0.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2039 мг | 2 мг | 10.2% | 14.4% | 981 г |
| Медь, Cu | 88.72 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 12.6% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 8.148 мкг | 70 мкг | 11.6% | 16.4% | 859 г |
| Никель, Ni | 4.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.096 мкг | 55 мкг | 11.1% | 15.7% | 902 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.62 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 7065 г |
| Хром, Cr | 10.31 мкг | 50 мкг | 20.6% | 29.1% | 485 г |
| Цинк, Zn | 0.855 мг | 12 мг | 7.1% | 10% | 1404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.733 г | ~ | |||
| Валин | 0.518 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.496 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.777 г | ~ | |||
| Лизин | 0.99 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
| Треонин | 0.437 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.433 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.759 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.526 г | ~ | |||
| Аланин | 0.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.813 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.376 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.444 г | ~ | |||
| Серин | 0.415 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.106 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.888 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | min 16.8 г | 1.4% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые с булгуром дом составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».