| Морковь | 160 г |
| Лук репчатый | 209 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, вареная, с солью | 1170 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 7.7% | 1000 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3% | 2545 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 5.6% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 21.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 20.4% | 377 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.7 мкг | 900 мкг | 22.5% | 17.3% | 444 г |
| бета Каротин | 1.216 мг | 5 мг | 24.3% | 18.7% | 411 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 27.86 мг | 500 мг | 5.6% | 4.3% | 1795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 3.3% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.9% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.141 мкг | 400 мкг | 15.5% | 11.9% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.6% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.601 мг | 15 мг | 10.7% | 8.2% | 937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 2.6% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2991 мг | 20 мг | 1.5% | 1.2% | 6687 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 460.76 мг | 2500 мг | 18.4% | 14.2% | 543 г |
| Кальций, Ca | 74.67 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.8% | 1339 г |
| Кремний, Si | 3.211 мг | 30 мг | 10.7% | 8.2% | 934 г |
| Магний, Mg | 52.58 мг | 400 мг | 13.1% | 10.1% | 761 г |
| Натрий, Na | 182.08 мг | 1300 мг | 14% | 10.8% | 714 г |
| Сера, S | 81.71 мг | 1000 мг | 8.2% | 6.3% | 1224 г |
| Фосфор, P | 97.7 мг | 800 мг | 12.2% | 9.4% | 819 г |
| Хлор, Cl | 9.88 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 23279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.928 мг | 18 мг | 16.3% | 12.5% | 615 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.921 мкг | 10 мкг | 9.2% | 7.1% | 1086 г |
| Литий, Li | 0.627 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5271 мг | 2 мг | 26.4% | 20.3% | 379 г |
| Медь, Cu | 232.84 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 17.9% | 429 г |
| Молибден, Mo | 2.187 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.4% | 3201 г |
| Никель, Ni | 1.113 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.13 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.6% | 4867 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.73 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41110 г |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 1.1821 мг | 12 мг | 9.9% | 7.6% | 1015 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лизин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.315 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.894 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.212 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.8% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.292 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.198 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасолевые котлеты составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».