Мой здоровый рацион

Рецепт Карамельный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карамельный соус

Соль поваренная пищевая 5 г
сливки 50% 40 г
Вода 50 г
Сливки 20% [Авида] 100 г
Эритрит [Fit Parad] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карамельный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.3 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1019 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1% 5846 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 18.1% 333 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 15.2 г 2273 г 0.7% 0.4% 14954 г
Зола 2.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.19 мг 2500 мг 1315789 г
Кальций, Ca 8.6 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Магний, Mg 0.67 мг 400 мг 0.2% 0.1% 59701 г
Натрий, Na 806.65 мг 1300 мг 62.1% 37.6% 161 г
Сера, S 3.96 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 25253 г
Фосфор, P 1.6 мг 800 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Хлор, Cl 1243.83 мг 2300 мг 54.1% 32.7% 185 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.061 мг 18 мг 0.3% 0.2% 29508 г
Кобальт, Co 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 1.9% 3195 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.2% 36364 г
Медь, Cu 5.77 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 17331 г
Молибден, Mo 2.625 мкг 70 мкг 3.8% 2.3% 2667 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 20.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19157 г
Цинк, Zn 0.0125 мг 12 мг 0.1% 0.1% 96000 г

Энергетическая ценность Карамельный соус составляет 165,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».