| Творог 5% жирности | 106 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 170 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Рисовая мука, белая | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 22 г | 76 г | 28.9% | 16.8% | 345 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.1% | 1400 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 3% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 11.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3763 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.7 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.8% | 1533 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 9.6% | 606 г |
| Витамин В4, холин | 79.37 мг | 500 мг | 15.9% | 9.2% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 5.6% | 1040 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 5.7% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.394 мкг | 400 мкг | 9.6% | 5.6% | 1042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.259 мкг | 3 мкг | 42% | 24.4% | 238 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.1% | 2740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 10.025 мкг | 50 мкг | 20.1% | 11.7% | 499 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2368 мг | 20 мг | 21.2% | 12.3% | 472 г |
| Ниацин | 0.387 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.78 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.1% | 1883 г |
| Кальций, Ca | 131.37 мг | 1000 мг | 13.1% | 7.6% | 761 г |
| Магний, Mg | 25.33 мг | 400 мг | 6.3% | 3.7% | 1579 г |
| Натрий, Na | 60.28 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.7% | 2157 г |
| Сера, S | 226.98 мг | 1000 мг | 22.7% | 13.2% | 441 г |
| Фосфор, P | 219.5 мг | 800 мг | 27.4% | 15.9% | 364 г |
| Хлор, Cl | 127.55 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.2% | 1803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 2.3% | 2476 г |
| Йод, I | 11.24 мкг | 150 мкг | 7.5% | 4.4% | 1335 г |
| Кобальт, Co | 3.394 мкг | 10 мкг | 33.9% | 19.7% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.1039 мг | 2 мг | 5.2% | 3% | 1925 г |
| Медь, Cu | 88.38 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.1% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 12.52 мкг | 70 мкг | 17.9% | 10.4% | 559 г |
| Олово, Sn | 13.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.208 мкг | 55 мкг | 58.6% | 34% | 171 г |
| Стронций, Sr | 15.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.36 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10707 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.8% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.6259 мг | 12 мг | 5.2% | 3% | 1917 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.625 г | ~ | |||
| Валин | 0.703 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.239 г | ~ | |||
| Лизин | 0.962 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.434 г | ~ | |||
| Треонин | 0.559 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.648 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.632 г | ~ | |||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.803 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.208 г | ~ | |||
| Пролин | 1.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.632 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.403 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.735 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.348 г | min 16.8 г | 8% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без сахара составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».