| Говядина 1 кат. (Жарка мелким куском) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Соль морская | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 60 г |
| Уксус бальзамический | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 359.9 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Белки | 28.7 г | 76 г | 37.8% | 10.5% | 265 г |
| Жиры | 27 г | 56 г | 48.2% | 13.4% | 207 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 0.7% | 3919 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 3.5% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 113.07 мг | 500 мг | 22.6% | 6.3% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 4.5% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.656 мг | 2 мг | 32.8% | 9.1% | 305 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.454 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1% | 2767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.199 мкг | 3 мкг | 140% | 38.9% | 71 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.732 мг | 15 мг | 11.5% | 3.2% | 866 г |
| Витамин Н, биотин | 4.932 мкг | 50 мкг | 9.9% | 2.8% | 1014 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.2932 мг | 20 мг | 66.5% | 18.5% | 150 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 510.79 мг | 2500 мг | 20.4% | 5.7% | 489 г |
| Кальций, Ca | 19.83 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 5043 г |
| Магний, Mg | 35.01 мг | 400 мг | 8.8% | 2.4% | 1143 г |
| Натрий, Na | 409.61 мг | 1300 мг | 31.5% | 8.8% | 317 г |
| Сера, S | 379.2 мг | 1000 мг | 37.9% | 10.5% | 264 г |
| Фосфор, P | 290.3 мг | 800 мг | 36.3% | 10.1% | 276 г |
| Хлор, Cl | 579.7 мг | 2300 мг | 25.2% | 7% | 397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.32 мг | 18 мг | 24% | 6.7% | 417 г |
| Йод, I | 44.22 мкг | 150 мкг | 29.5% | 8.2% | 339 г |
| Кобальт, Co | 11.911 мкг | 10 мкг | 119.1% | 33.1% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0903 мг | 2 мг | 4.5% | 1.3% | 2215 г |
| Медь, Cu | 306.26 мкг | 1000 мкг | 30.6% | 8.5% | 327 г |
| Молибден, Mo | 18.734 мкг | 70 мкг | 26.8% | 7.4% | 374 г |
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
| Фтор, F | 104.8 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.7% | 3817 г |
| Хром, Cr | 13.44 мкг | 50 мкг | 26.9% | 7.5% | 372 г |
| Цинк, Zn | 5.3223 мг | 12 мг | 44.4% | 12.3% | 225 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Говядина тушенная составляет 359,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».