| Киноа, неприготовленная | 70 г |
| Кальмар | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.8 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 11.2% | 458 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.3% | 1556 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 5% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 23.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 6.4% | 800 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4186 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 13235 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| бета Криптоксантин | 0.35 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 57.05 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 8.4% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 4.9% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 66.82 мг | 500 мг | 13.4% | 6.9% | 748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 6.1% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 7.4% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.55 мкг | 400 мкг | 17.9% | 9.2% | 559 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.845 мкг | 3 мкг | 28.2% | 14.6% | 355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.284 мг | 15 мг | 15.2% | 7.8% | 657 г |
| бета Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.593 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.123 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 5.472 мг | 20 мг | 27.4% | 14.1% | 365 г |
| Ниацин | 1.625 мг | ~ | |||
| Бетаин | 220.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.05 мг | 2500 мг | 15.2% | 7.8% | 660 г |
| Кальций, Ca | 42.45 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.2% | 2356 г |
| Магний, Mg | 127.45 мг | 400 мг | 31.9% | 16.5% | 314 г |
| Натрий, Na | 73.25 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.9% | 1775 г |
| Сера, S | 150.69 мг | 1000 мг | 15.1% | 7.8% | 664 г |
| Фосфор, P | 322.5 мг | 800 мг | 40.3% | 20.8% | 248 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.315 мг | 18 мг | 12.9% | 6.7% | 778 г |
| Йод, I | 195 мкг | 150 мкг | 130% | 67.1% | 77 г |
| Кобальт, Co | 61.75 мкг | 10 мкг | 617.5% | 318.6% | 16 г |
| Марганец, Mn | 0.8221 мг | 2 мг | 41.1% | 21.2% | 243 г |
| Медь, Cu | 1181.5 мкг | 1000 мкг | 118.2% | 61% | 85 г |
| Молибден, Mo | 13 мкг | 70 мкг | 18.6% | 9.6% | 538 г |
| Никель, Ni | 7.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.095 мкг | 55 мкг | 58.4% | 30.1% | 171 г |
| Цинк, Zn | 2.255 мг | 12 мг | 18.8% | 9.7% | 532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.277 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.396 г | ~ | |||
| Валин | 0.715 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.35 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.542 г | ~ | |||
| Лизин | 1.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.505 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.973 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.697 г | ~ | |||
| Глицин | 0.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.655 г | ~ | |||
| Пролин | 1.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.764 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.595 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.1% | 34.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.069 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.7% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.572 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.71 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.688 г | min 16.8 г | 4.1% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.627 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.111 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.8% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.137 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.367 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа с кальмаром составляет 193,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».