| Говядина 1 кат. (Тушение) | 800 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 266 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Рис круглозерный Кубань | 400 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 650 г |
| 100% Томатная Паста [Помидорка] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.7% | 854 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 7.4% | 767 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 4.8% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3423 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 28.8 мг | 500 мг | 5.8% | 3.3% | 1736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 2.3% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.969 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 20315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.04 мкг | 3 мкг | 34.7% | 19.8% | 288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 2.1% | 2814 г |
| Витамин Н, биотин | 1.336 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.5% | 3743 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3395 мг | 20 мг | 16.7% | 9.5% | 599 г |
| Ниацин | 2.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.06 мг | 2500 мг | 6% | 3.4% | 1655 г |
| Кальций, Ca | 11.06 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9042 г |
| Кремний, Si | 0.63 мг | 30 мг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
| Магний, Mg | 11.16 мг | 400 мг | 2.8% | 1.6% | 3584 г |
| Натрий, Na | 26.39 мг | 1300 мг | 2% | 1.1% | 4926 г |
| Сера, S | 100.65 мг | 1000 мг | 10.1% | 5.8% | 994 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 5.8% | 978 г |
| Хлор, Cl | 26.14 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 8799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 3.8% | 1513 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 3.445 мкг | 10 мкг | 34.5% | 19.7% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.0427 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4684 г |
| Медь, Cu | 87.78 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 4.543 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.7% | 1541 г |
| Никель, Ni | 3.746 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 29.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.055 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Фтор, F | 28.58 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13996 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.9% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 1.4349 мг | 12 мг | 12% | 6.9% | 836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.334 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лизин | 0.678 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.298 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.467 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.642 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.935 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.809 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.887 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.156 г | min 16.8 г | 18.8% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.823 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая с говядиной составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».