| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 316 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Сметана 15% жирности | 35 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.2 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Белки | 30.2 г | 76 г | 39.7% | 22.2% | 252 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1.2% | 4523 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 3.4% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 50.15 мг | 500 мг | 10% | 5.6% | 997 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.768 мг | 5 мг | 35.4% | 19.8% | 283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.758 мг | 2 мг | 37.9% | 21.1% | 264 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.842 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 5.9% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.503 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9940 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8536 мг | 20 мг | 44.3% | 24.7% | 226 г |
| Ниацин | 12.327 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.628 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.59 мг | 2500 мг | 13.9% | 7.8% | 719 г |
| Кальций, Ca | 22.49 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4446 г |
| Магний, Mg | 96.24 мг | 400 мг | 24.1% | 13.4% | 416 г |
| Натрий, Na | 312.3 мг | 1300 мг | 24% | 13.4% | 416 г |
| Сера, S | 288.38 мг | 1000 мг | 28.8% | 16.1% | 347 г |
| Фосфор, P | 197.5 мг | 800 мг | 24.7% | 13.8% | 405 г |
| Хлор, Cl | 90.01 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.2% | 2555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.77 мг | 18 мг | 9.8% | 5.5% | 1017 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.6% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 10.574 мкг | 10 мкг | 105.7% | 59% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0895 мг | 2 мг | 4.5% | 2.5% | 2235 г |
| Медь, Cu | 104.4 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.8% | 958 г |
| Молибден, Mo | 11.986 мкг | 70 мкг | 17.1% | 9.5% | 584 г |
| Олово, Sn | 1.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.778 мкг | 55 мкг | 41.4% | 23.1% | 241 г |
| Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 135.39 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 1.9% | 2954 г |
| Хром, Cr | 25.85 мкг | 50 мкг | 51.7% | 28.9% | 193 г |
| Цинк, Zn | 1.6879 мг | 12 мг | 14.1% | 7.9% | 711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.481 г | ~ | |||
| Валин | 1.778 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.786 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.547 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.703 г | ~ | |||
| Лизин | 3.573 г | ~ | |||
| Метионин | 0.611 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.17 г | ~ | |||
| Треонин | 1.518 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.511 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.636 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.792 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.64 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 1.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.92 г | ~ | |||
| Пролин | 1.399 г | ~ | |||
| Серин | 1.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.515 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.553 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.026 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.869 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.78 г | min 16.8 г | 16.5% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица 4 июня составляет 179,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».