Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с креветками 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с креветками 2024

Креветка [Borealis] 92 г
Сыр Моцарелла [Pretto] 79 г
Помидоры Черри [Магнит] 140 г
Руккола 45 г
Горчица Французская [Global Village] 17 г
Оливковое масло 10 г
Соевый Соус [Сэн Сой] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 11.6% 784 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 11.5% 789 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.8% 11526 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 3.3% 2810 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6618 г
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 3% 3067 г
Лютеин + Зеаксантин 407.061 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В4, холин 1.76 мг 500 мг 0.4% 0.4% 28409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.9% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В9, фолаты 11.107 мкг 400 мкг 2.8% 2.5% 3601 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 1.7% 5233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 2.2% 4202 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 10.6% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.0349 мг 20 мг 0.2% 0.2% 57307 г
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.28 мг 2500 мг 1.7% 1.5% 5913 г
Кальций, Ca 18.35 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5450 г
Магний, Mg 5.38 мг 400 мг 1.3% 1.2% 7435 г
Натрий, Na 3.14 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 41401 г
Сера, S 2.95 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 33898 г
Фосфор, P 6 мг 800 мг 0.8% 0.7% 13333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 0.9% 10169 г
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 1.6% 5435 г
Медь, Cu 8.7 мкг 1000 мкг 0.9% 0.8% 11494 г
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 161765 г
Цинк, Zn 0.0538 мг 12 мг 0.4% 0.4% 22305 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.32 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 6.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.411 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.708 г min 16.8 г 10.2% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.372 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат с креветками 2024 составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов