| Свинина, тазобедренная часть (Варка) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Морковь (Варка без слива) | 55 г |
| Укроп (Варка без слива) | 20 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3734 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6.2% | 3619 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.5% | 2947 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4.9% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.7% | 3333 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.1 мкг | 900 мкг | 6.3% | 14% | 1576 г |
| бета Каротин | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 16% | 1381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 12.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 3.8% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 8.6 мг | 500 мг | 1.7% | 3.8% | 5814 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 6.2% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 12.6% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.29 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.3% | 17467 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 7.5% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 7.3% | 3061 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.481 мкг | 50 мкг | 1% | 2.2% | 10395 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6921 мг | 20 мг | 3.5% | 7.8% | 2890 г |
| Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.59 мг | 2500 мг | 7.9% | 17.5% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 14.29 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 6998 г |
| Кремний, Si | 9.482 мг | 30 мг | 31.6% | 70.1% | 316 г |
| Магний, Mg | 11.47 мг | 400 мг | 2.9% | 6.4% | 3487 г |
| Натрий, Na | 296.39 мг | 1300 мг | 22.8% | 50.6% | 439 г |
| Сера, S | 33.77 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.5% | 2961 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 8.9% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 472.16 мг | 2300 мг | 20.5% | 45.5% | 487 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 165.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.424 мг | 18 мг | 2.4% | 5.3% | 4245 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 2.2% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 2.399 мкг | 10 мкг | 24% | 53.2% | 417 г |
| Литий, Li | 13.971 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0496 мг | 2 мг | 2.5% | 5.5% | 4032 г |
| Медь, Cu | 57.33 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 12.6% | 1744 г |
| Молибден, Mo | 5.077 мкг | 70 мкг | 7.3% | 16.2% | 1379 г |
| Никель, Ni | 1.893 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.106 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 51887 г |
| Стронций, Sr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.44 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 6.2% | 3589 г |
| Хром, Cr | 2.9 мкг | 50 мкг | 5.8% | 12.9% | 1724 г |
| Цинк, Zn | 0.326 мг | 12 мг | 2.7% | 6% | 3681 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп со свиными фрикадельками составляет 45,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».