Мой здоровый рацион

Рецепт Каша на кефире с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша на кефире с сухофруктами

Геркулес Богатырский 15 г
Овсяные Хлопья [Сила Злаков] 20 г
Семена Льна [Алтайский Лен] 5 г
Витаминная Поляна 3 г
Чернослив (слива сушеная) 20 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 20 г
Кефир 3,2% [Вкуснотеево] 135 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша на кефире с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1108 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.5% 1462 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.2% 1273 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 6.7% 982 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 10.5% 625 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3557 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 3.9% 1661 г
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 4.3% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В4, холин 2.19 мг 500 мг 0.4% 0.3% 22831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 1.1% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.279 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 31274 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 2.9% 2249 г
Витамин Н, биотин 0.164 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 30488 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.5114 мг 20 мг 2.6% 1.7% 3911 г
Ниацин 0.411 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.71 мг 2500 мг 9.4% 6.2% 1061 г
Кальций, Ca 21.92 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4562 г
Кремний, Si 4.155 мг 30 мг 13.9% 9.1% 722 г
Магний, Mg 18.9 мг 400 мг 4.7% 3.1% 2116 г
Натрий, Na 2.47 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 52632 г
Сера, S 5.09 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 19646 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 1.7% 3828 г
Хлор, Cl 0.55 мг 2300 мг 418182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.4 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 4.58 мкг ~
Железо, Fe 0.566 мг 18 мг 3.1% 2% 3180 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 1.132 мкг 10 мкг 11.3% 7.4% 883 г
Литий, Li 0.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 1.6% 4098 г
Медь, Cu 56.99 мкг 1000 мкг 5.7% 3.8% 1755 г
Молибден, Mo 1.991 мкг 70 мкг 2.8% 1.8% 3516 г
Никель, Ni 15.708 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 0.228 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24123 г
Фтор, F 5.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 76628 г
Хром, Cr 6.42 мкг 50 мкг 12.8% 8.4% 779 г
Цинк, Zn 0.0758 мг 12 мг 0.6% 0.4% 15831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша на кефире с сухофруктами составляет 152 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».