Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с куриной грудкой на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с куриной грудкой на кокосовом молоке

Яйцо куриное 98 г
Кокосовое Молоко [Vico] 50 г
Отварная куринная грудка. 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с куриной грудкой на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.3 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 12.3% 463 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 11.6% 487 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.3% 19909 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.8% 3192 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.4 мкг 900 мкг 18.9% 10.7% 528 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 8.1% 706 г
Витамин В4, холин 168.23 мг 500 мг 33.6% 19.1% 297 г
Витамин В5, пантотеновая 1.052 мг 5 мг 21% 11.9% 475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 8.5% 673 г
Витамин В9, фолаты 5.662 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7065 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 10.3% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 1.178 мкг 10 мкг 11.8% 6.7% 849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин Н, биотин 15.267 мкг 50 мкг 30.5% 17.3% 328 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.6984 мг 20 мг 33.5% 19% 299 г
Ниацин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.64 мг 2500 мг 6.1% 3.5% 1649 г
Кальций, Ca 33.01 мг 1000 мг 3.3% 1.9% 3029 г
Магний, Mg 33.98 мг 400 мг 8.5% 4.8% 1177 г
Натрий, Na 75.23 мг 1300 мг 5.8% 3.3% 1728 г
Сера, S 177.01 мг 1000 мг 17.7% 10% 565 г
Фосфор, P 153.8 мг 800 мг 19.2% 10.9% 520 г
Хлор, Cl 117.8 мг 2300 мг 5.1% 2.9% 1952 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.781 мг 18 мг 9.9% 5.6% 1011 г
Йод, I 13.38 мкг 150 мкг 8.9% 5% 1121 г
Кобальт, Co 10.695 мкг 10 мкг 107% 60.7% 94 г
Марганец, Mn 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Медь, Cu 78.26 мкг 1000 мкг 7.8% 4.4% 1278 г
Молибден, Mo 3.213 мкг 70 мкг 4.6% 2.6% 2179 г
Селен, Se 16.44 мкг 55 мкг 29.9% 17% 335 г
Фтор, F 87.3 мкг 4000 мкг 2.2% 1.2% 4582 г
Хром, Cr 6.15 мкг 50 мкг 12.3% 7% 813 г
Цинк, Zn 1.5088 мг 12 мг 12.6% 7.1% 795 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.423 г ~
Валин 0.412 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.578 г ~
Лизин 0.482 г ~
Метионин 0.225 г ~
Метионин + Цистеин 0.386 г ~
Треонин 0.327 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.348 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.605 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.659 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.498 г ~
Тирозин 0.257 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.955 г от 4.7 до 16.8 г 20.3% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 305.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.607 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.471 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.662 г min 16.8 г 15.8% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Омлет с куриной грудкой на кокосовом молоке составляет 176,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».