Постный пирог с черносливом(20*27см) _____________________________________________________________ Тесто: Минеральная вода (газированная) 80гр Растительное масло 50гр Сахар 40гр Соль 0,5ч.л Лимонный сок 20гр Ванильный сахар 5гр Разрыхлитель 5гр Мука 240гр 1. В чаше миксера объединить минеральную воду, растительное масло, лимонный сок и сахар. 2. В отдельной миске смешать муку, соль, ванильный сахар и разрыхлитель. 3. Замесить тесто (насадка крюк или весло). Долго не месить. 4. Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 4-5мм. 5. Приготовить форму для выпечки, смазать ее растительным маслом. 6. Выложить пласт теста, сформировать дно и борта, лишнее срезать острым ножом. 7. Выложить начинку и распределить по всей площади. 8. Сверху посыпать орехами. 9. Из оставшегося теста нарезать полоски и сформировать сеточку на пироге. 10. Края пирога загнуть. 11. Выпекать в разогретой до 180С духовке 25-30 минут. Начинка: Чернослив без косточек 400гр Вода 50гр Сахар 30гр Грецкие орехи 20гр 1. Орехи измельчить. Отложить. 2. Чернослив размочить в тёплой воде, обсушить. 3. Выложить в чашу блендера чернослив, добавить воду и сахар. Измельчить.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Энергетическая ценность Постный пирог с черносливом составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».