| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| творог обезжиренный Вкусный день | 80 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 14 г |
| Яблоки (Припускание) | 172 г |
| Банан (Припускание) | 134 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 6.6% | 1101 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.1% | 1750 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 6.8% | 1053 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.5 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5% | 1440 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.2% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 55.12 мг | 500 мг | 11% | 7.9% | 907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 5.7% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 7.5% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.026 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.4% | 3071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 7.6% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 1.8% | 4072 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.463 мкг | 10 мкг | 4.6% | 3.3% | 2160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 2.1% | 3505 г |
| Витамин Н, биотин | 7.133 мкг | 50 мкг | 14.3% | 10.3% | 701 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1343 мг | 20 мг | 10.7% | 7.7% | 937 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 538.34 мг | 2500 мг | 21.5% | 15.5% | 464 г |
| Кальций, Ca | 163.19 мг | 1000 мг | 16.3% | 11.8% | 613 г |
| Магний, Mg | 31.33 мг | 400 мг | 7.8% | 5.6% | 1277 г |
| Натрий, Na | 55.34 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.1% | 2349 г |
| Сера, S | 80.6 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.8% | 1241 г |
| Фосфор, P | 298.7 мг | 800 мг | 37.3% | 26.9% | 268 г |
| Хлор, Cl | 57.46 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 4003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.996 мг | 18 мг | 11.1% | 8% | 902 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.6% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 3.151 мкг | 10 мкг | 31.5% | 22.7% | 317 г |
| Марганец, Mn | 0.4126 мг | 2 мг | 20.6% | 14.9% | 485 г |
| Медь, Cu | 101 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.3% | 990 г |
| Молибден, Mo | 4.538 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.7% | 1543 г |
| Никель, Ni | 5.825 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.787 мкг | 55 мкг | 21.4% | 15.4% | 467 г |
| Фтор, F | 23.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17007 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.2% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 0.6487 мг | 12 мг | 5.4% | 3.9% | 1850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.254 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лизин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.293 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.708 г | ~ | |||
| Аланин | 0.268 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.084 г | ~ | |||
| Пролин | 0.472 г | ~ | |||
| Серин | 0.376 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.211 г | min 16.8 г | 7.2% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность шарлотка для худеющих составляет 138,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».