| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Соевый соус "Классический" "AKISO" | 50 г |
| Приправа для Курицы [ВкусВилл] | 7.5 г |
| Укроп (Жарка) | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 911 г |
| Белки | 27.1 г | 76 г | 35.7% | 19.3% | 280 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 6.9% | 789 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3% | 1818 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3702 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14063 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 43.13 мг | 500 мг | 8.6% | 4.7% | 1159 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.566 мг | 5 мг | 31.3% | 16.9% | 319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.704 мг | 2 мг | 35.2% | 19% | 284 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.321 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4.3% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.036 мг | 15 мг | 20.2% | 10.9% | 494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.315 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0393 мг | 20 мг | 40.2% | 21.8% | 249 г |
| Ниацин | 11.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.33 мг | 2500 мг | 13.2% | 7.1% | 757 г |
| Кальций, Ca | 16.58 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 6031 г |
| Кремний, Si | 0.919 мг | 30 мг | 3.1% | 1.7% | 3264 г |
| Магний, Mg | 86.18 мг | 400 мг | 21.5% | 11.6% | 464 г |
| Натрий, Na | 56.95 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.4% | 2283 г |
| Сера, S | 275.19 мг | 1000 мг | 27.5% | 14.9% | 363 г |
| Фосфор, P | 178.1 мг | 800 мг | 22.3% | 12.1% | 449 г |
| Хлор, Cl | 78.88 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.8% | 2916 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.726 мг | 18 мг | 9.6% | 5.2% | 1043 г |
| Йод, I | 3.32 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4518 г |
| Кобальт, Co | 11.025 мкг | 10 мкг | 110.3% | 59.7% | 91 г |
| Литий, Li | 0.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0637 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3140 г |
| Медь, Cu | 116.04 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 6.3% | 862 г |
| Молибден, Mo | 10.2 мкг | 70 мкг | 14.6% | 7.9% | 686 г |
| Никель, Ni | 0.563 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.746 мкг | 55 мкг | 37.7% | 20.4% | 265 г |
| Стронций, Sr | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 126.2 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 1.7% | 3170 г |
| Хром, Cr | 23.59 мкг | 50 мкг | 47.2% | 25.5% | 212 г |
| Цинк, Zn | 1.7127 мг | 12 мг | 14.3% | 7.7% | 701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.278 г | ~ | |||
| Валин | 1.595 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.615 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.433 г | ~ | |||
| Лизин | 3.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.068 г | ~ | |||
| Треонин | 1.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.471 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.243 г | ~ | |||
| Аланин | 1.607 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.391 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 1.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.532 г | ~ | |||
| Пролин | 1.243 г | ~ | |||
| Серин | 1.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.529 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.756 г | от 4.7 до 16.8 г | 79.9% | 43.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.958 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.866 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.806 г | min 16.8 г | 10.8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.152 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.4% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.878 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка жареная составляет 184,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».