| Творог 9% жирности | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Крахмал картофельный | 25 г |
| Манная крупа | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.5 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 11.7% | 400 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 8.3% | 566 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.4% | 1938 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3995 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.7 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.1% | 1129 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 8% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 70.68 мг | 500 мг | 14.1% | 6.6% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 3.9% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 2.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.223 мкг | 400 мкг | 8.8% | 4.1% | 1136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.023 мкг | 3 мкг | 34.1% | 15.9% | 293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 6.991 мкг | 50 мкг | 14% | 6.5% | 715 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2198 мг | 20 мг | 21.1% | 9.8% | 474 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.75 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.4% | 1972 г |
| Кальций, Ca | 168.7 мг | 1000 мг | 16.9% | 7.9% | 593 г |
| Кремний, Si | 0.14 мг | 30 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Магний, Mg | 24.05 мг | 400 мг | 6% | 2.8% | 1663 г |
| Натрий, Na | 204.06 мг | 1300 мг | 15.7% | 7.3% | 637 г |
| Сера, S | 194.97 мг | 1000 мг | 19.5% | 9.1% | 513 г |
| Фосфор, P | 239 мг | 800 мг | 29.9% | 13.9% | 335 г |
| Хлор, Cl | 395.62 мг | 2300 мг | 17.2% | 8% | 581 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Йод, I | 10.76 мкг | 150 мкг | 7.2% | 3.4% | 1394 г |
| Кобальт, Co | 2.621 мкг | 10 мкг | 26.2% | 12.2% | 382 г |
| Марганец, Mn | 0.0219 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9132 г |
| Медь, Cu | 82.91 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 3.9% | 1206 г |
| Молибден, Mo | 8.772 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.8% | 798 г |
| Никель, Ni | 0.268 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.226 мкг | 55 мкг | 58.6% | 27.3% | 171 г |
| Стронций, Sr | 16.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.1 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10782 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.2% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.5107 мг | 12 мг | 4.3% | 2% | 2350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.616 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.1% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.356 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.065 г | min 16.8 г | 18.2% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.413 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без муки составляет 214,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».