| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 100 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, жареный на сковороде | 500 г |
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, обжаренная | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.4 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 6% | 623 г |
| Белки | 23.9 г | 76 г | 31.4% | 11.6% | 318 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 10.9% | 339 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 51.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4405 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 69231 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.18 мг | 1.5 мг | 12% | 4.4% | 833 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 5.8% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 76.9 мг | 500 мг | 15.4% | 5.7% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 5.3% | 696 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.423 мг | 2 мг | 21.2% | 7.8% | 473 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.124 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5615 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.595 мкг | 3 мкг | 53.2% | 19.7% | 188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.8% | 4717 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.212 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.376 мг | 15 мг | 2.5% | 0.9% | 3989 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3327 мг | 20 мг | 31.7% | 11.7% | 316 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.5 мг | 2500 мг | 13% | 4.8% | 770 г |
| Кальций, Ca | 24.88 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 4019 г |
| Кремний, Si | 0.316 мг | 30 мг | 1.1% | 0.4% | 9494 г |
| Магний, Mg | 21.23 мг | 400 мг | 5.3% | 2% | 1884 г |
| Натрий, Na | 240.23 мг | 1300 мг | 18.5% | 6.8% | 541 г |
| Сера, S | 240.89 мг | 1000 мг | 24.1% | 8.9% | 415 г |
| Фосфор, P | 199.1 мг | 800 мг | 24.9% | 9.2% | 402 г |
| Хлор, Cl | 255.88 мг | 2300 мг | 11.1% | 4.1% | 899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.859 мг | 18 мг | 10.3% | 3.8% | 968 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.528 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2% | 1894 г |
| Марганец, Mn | 0.0365 мг | 2 мг | 1.8% | 0.7% | 5479 г |
| Медь, Cu | 116.53 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 4.3% | 858 г |
| Молибден, Mo | 0.796 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.4% | 8794 г |
| Никель, Ni | 0.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.576 мкг | 55 мкг | 50.1% | 18.5% | 199 г |
| Фтор, F | 1.92 мкг | 4000 мкг | 208333 г | ||
| Хром, Cr | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Цинк, Zn | 3.9031 мг | 12 мг | 32.5% | 12% | 307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.991 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.539 г | ~ | |||
| Валин | 1.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.843 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.88 г | ~ | |||
| Лизин | 1.959 г | ~ | |||
| Метионин | 0.615 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.959 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.981 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 1.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.096 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 1.45 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.69 г | ~ | |||
| Пролин | 1.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.963 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.861 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.434 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.5% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.942 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.395 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.487 г | min 16.8 г | 44.6% | 16.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.712 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.932 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.106 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.316 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.4 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.374 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.374 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.016 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 270,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».