| Батат, картофель сладкий | 700 г |
| Миндальное молоко | 150 г |
| Масло Гхи Ghee [Organic Valley] | 30 г |
Пюре из батата с миндальным молоком
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.1 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1790 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3% | 3619 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 9.1% | 1167 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 5.3% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.4% | 1429 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.7 мкг | 900 мкг | 26.5% | 28.2% | 377 г |
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 5.1% | 2092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 8.9% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 11.11 мг | 500 мг | 2.2% | 2.3% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.638 мг | 5 мг | 12.8% | 13.6% | 784 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 9.2% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.766 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.6% | 4096 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.34 мг | 90 мг | 20.4% | 21.7% | 491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.829 мг | 15 мг | 5.5% | 5.8% | 1809 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6354 мг | 20 мг | 3.2% | 3.4% | 3148 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.36 мг | 2500 мг | 13.4% | 14.2% | 745 г |
| Кальций, Ca | 36.35 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.8% | 2751 г |
| Магний, Mg | 28.4 мг | 400 мг | 7.1% | 7.5% | 1408 г |
| Натрий, Na | 44.15 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.6% | 2945 г |
| Сера, S | 17.1 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 5848 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 6.8% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 1.18 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 194915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 5.4% | 1965 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 15.2% | 702 г |
| Медь, Cu | 124.33 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 13.2% | 804 г |
| Селен, Se | 0.546 мкг | 55 мкг | 1% | 1.1% | 10073 г |
| Фтор, F | 16.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24038 г |
| Цинк, Zn | 0.2952 мг | 12 мг | 2.5% | 2.7% | 4065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.807 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.01 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.06 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пюре из батата с миндальным молоком составляет 94,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».