Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты куриные с морковкой в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты куриные с морковкой в духовке

Морковь (Запекание) 370 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 1500 г
Лук репчатый (Запекание) 0 г
Манная крупа (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 176 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные с морковкой в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1290 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 22.1% 347 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.8% 2000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.5% 4977 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 456.5 мкг 900 мкг 50.7% 38.9% 197 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 2.559 мг 5 мг 51.2% 39.2% 195 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 5.1% 1500 г
Витамин В4, холин 95.74 мг 500 мг 19.1% 14.6% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 1.442 мг 5 мг 28.8% 22.1% 347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.66 мг 2 мг 33% 25.3% 303 г
Витамин В9, фолаты 7.797 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5130 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 5.9% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 1.7% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 3.4% 2246 г
Витамин Н, биотин 2.199 мкг 50 мкг 4.4% 3.4% 2274 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.8% 4444 г
Витамин РР, НЭ 7.0778 мг 20 мг 35.4% 27.1% 283 г
Ниацин 9.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.33 мг 2500 мг 12.6% 9.7% 795 г
Кальций, Ca 18.31 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5461 г
Кремний, Si 5.529 мг 30 мг 18.4% 14.1% 543 г
Магний, Mg 84.26 мг 400 мг 21.1% 16.2% 475 г
Натрий, Na 67.83 мг 1300 мг 5.2% 4% 1917 г
Сера, S 211.99 мг 1000 мг 21.2% 16.2% 472 г
Фосфор, P 174.9 мг 800 мг 21.9% 16.8% 457 г
Хлор, Cl 93.54 мг 2300 мг 4.1% 3.1% 2459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.6 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 24.66 мкг ~
Железо, Fe 1.661 мг 18 мг 9.2% 7% 1084 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 2.5% 2994 г
Кобальт, Co 10.144 мкг 10 мкг 101.4% 77.7% 99 г
Литий, Li 1.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.0779 мг 2 мг 3.9% 3% 2567 г
Медь, Cu 98.97 мкг 1000 мкг 9.9% 7.6% 1010 г
Молибден, Mo 14.577 мкг 70 мкг 20.8% 15.9% 480 г
Никель, Ni 1.678 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 5 мкг ~
Селен, Se 17.795 мкг 55 мкг 32.4% 24.8% 309 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 128.04 мкг 4000 мкг 3.2% 2.5% 3124 г
Хром, Cr 22.21 мкг 50 мкг 44.4% 34% 225 г
Цинк, Zn 1.3665 мг 12 мг 11.4% 8.7% 878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.433 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 1.763 г ~
Валин 1.29 г ~
Гистидин* 1.246 г ~
Изолейцин 1.114 г ~
Лейцин 1.952 г ~
Лизин 2.511 г ~
Метионин 0.461 г ~
Метионин + Цистеин 0.885 г ~
Треонин 1.092 г ~
Триптофан 0.372 г ~
Фенилаланин 1.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.941 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 1.279 г ~
Аспарагиновая кислота 1.937 г ~
Гидроксипролин 0.191 г ~
Глицин 0.9 г ~
Глутаминовая кислота 2.927 г ~
Пролин 1.004 г ~
Серин 1.043 г ~
Тирозин 0.882 г ~
Цистеин 0.432 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.39 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.74 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.582 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.087 г min 16.8 г 6.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.962 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные с морковкой в духовке составляет 130,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов