Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с яйцом и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с яйцом и тунцом

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 0.5 Стакан 200 мл
Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Овощная смесь Весенняя 80 г
Соевый соус 2 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с яйцом и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 11.7% 567 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.7% 1400 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.6% 1422 г
Углеводы (общие) 15.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2% 3333 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 1.5% 4592 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 5.4% 1226 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 7.4% 891 г
Витамин В4, холин 90.92 мг 500 мг 18.2% 12.1% 550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 6.5% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.894 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8173 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 3.6% 1840 г
Витамин D, кальциферол 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 4.4% 1527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.318 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4717 г
Витамин Н, биотин 7.002 мкг 50 мкг 14% 9.3% 714 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.302 мг 20 мг 31.5% 20.9% 317 г
Ниацин 3.413 мг ~
Бетаин 1.993 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.91 мг 2500 мг 7.4% 4.9% 1352 г
Кальций, Ca 28.5 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3509 г
Кремний, Si 19.138 мг 30 мг 63.8% 42.3% 157 г
Магний, Mg 25.8 мг 400 мг 6.5% 4.3% 1550 г
Натрий, Na 712.59 мг 1300 мг 54.8% 36.3% 182 г
Сера, S 139.95 мг 1000 мг 14% 9.3% 715 г
Фосфор, P 171.5 мг 800 мг 21.4% 14.2% 466 г
Хлор, Cl 484.09 мг 2300 мг 21% 13.9% 475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.5 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 28.71 мкг ~
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 5.3% 1243 г
Йод, I 21.24 мкг 150 мкг 14.2% 9.4% 706 г
Кобальт, Co 15.865 мкг 10 мкг 158.7% 105.2% 63 г
Литий, Li 0.957 мкг ~
Марганец, Mn 0.3572 мг 2 мг 17.9% 11.9% 560 г
Медь, Cu 108.24 мкг 1000 мкг 10.8% 7.2% 924 г
Молибден, Mo 3.785 мкг 70 мкг 5.4% 3.6% 1849 г
Никель, Ni 2.398 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 11.754 мкг 55 мкг 21.4% 14.2% 468 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Титан, Ti 3.83 мкг ~
Фтор, F 340.29 мкг 4000 мкг 8.5% 5.6% 1175 г
Хром, Cr 29.79 мкг 50 мкг 59.6% 39.5% 168 г
Цинк, Zn 0.8982 мг 12 мг 7.5% 5% 1336 г
Цирконий, Zr 1.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.951 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.345 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.299 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.482 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.318 г ~
Аспарагиновая кислота 0.538 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.892 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.381 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.583 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.866 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.018 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.547 г min 16.8 г 9.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.349 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.429 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Рис с яйцом и тунцом составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».