| Говядина, тазобедренная часть (боковой кусок) (Тушение) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Рис | 145 г |
| Морковь (Тушение) | 80 г |
| Вода | 0 г |
| Паста томатная Кубаночка | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1689 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 21.3% | 472 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.9% | 3500 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.4% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2967 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.1 мкг | 900 мкг | 12.9% | 12.9% | 775 г |
| бета Каротин | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 13.6% | 733 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.7% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 55.54 мг | 500 мг | 11.1% | 11.1% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 14.9% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 19.4% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.406 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9079 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.162 мкг | 3 мкг | 38.7% | 38.8% | 258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 19565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 3% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 1.382 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.8% | 3618 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2685 мг | 20 мг | 21.3% | 21.4% | 469 г |
| Ниацин | 3.896 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.66 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.8% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 10.22 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9785 г |
| Кремний, Si | 1.786 мг | 30 мг | 6% | 6% | 1680 г |
| Магний, Mg | 43.83 мг | 400 мг | 11% | 11% | 913 г |
| Натрий, Na | 42.59 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.3% | 3052 г |
| Сера, S | 169.36 мг | 1000 мг | 16.9% | 17% | 590 г |
| Фосфор, P | 140.9 мг | 800 мг | 17.6% | 17.7% | 568 г |
| Хлор, Cl | 53.04 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.3% | 4336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.379 мг | 18 мг | 7.7% | 7.7% | 1305 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 6.339 мкг | 10 мкг | 63.4% | 63.6% | 158 г |
| Литий, Li | 0.33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0496 мг | 2 мг | 2.5% | 2.5% | 4032 г |
| Медь, Cu | 108.64 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.9% | 920 г |
| Молибден, Mo | 9.24 мкг | 70 мкг | 13.2% | 13.2% | 758 г |
| Никель, Ni | 3.63 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.22 мкг | 55 мкг | 11.3% | 11.3% | 884 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.47 мкг | 4000 мкг | 2% | 2% | 4910 г |
| Хром, Cr | 12.11 мкг | 50 мкг | 24.2% | 24.3% | 413 г |
| Цинк, Zn | 1.7746 мг | 12 мг | 14.8% | 14.8% | 676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.712 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.506 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.763 г | ~ | |||
| Лизин | 1.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.758 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.082 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.187 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели составляет 99,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».