| Огурец парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 350 г |
| Редис | 75 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 65 г |
| Зелень мих | 50 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Оливковое масло | 14 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 38 г |
| Семена чиа, сушеные | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.5 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3034 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 11.5% | 1556 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3.2% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.6% | 1429 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.6 мкг | 900 мкг | 25.1% | 45.2% | 399 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.474 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.334 мг | 5 мг | 26.7% | 48.1% | 375 г |
| бета Криптоксантин | 2.695 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.197 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 68.809 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 3.63 мг | 500 мг | 0.7% | 1.3% | 13774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 5% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 4.3% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.528 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.9% | 6127 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 4.1% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.15 мг | 90 мг | 17.9% | 32.3% | 557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 8.3% | 2171 г |
| гамма Токоферол | 0.066 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 11848 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.6 мкг | 120 мкг | 30.5% | 55% | 328 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7987 мг | 20 мг | 4% | 7.2% | 2504 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.58 мг | 2500 мг | 9.4% | 16.9% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 54.67 мг | 1000 мг | 5.5% | 9.9% | 1829 г |
| Кремний, Si | 20.889 мг | 30 мг | 69.6% | 125.4% | 144 г |
| Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 7.2% | 2524 г |
| Натрий, Na | 33.43 мг | 1300 мг | 2.6% | 4.7% | 3889 г |
| Сера, S | 23.17 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.1% | 4316 г |
| Фосфор, P | 59.6 мг | 800 мг | 7.5% | 13.5% | 1342 г |
| Хлор, Cl | 74.75 мг | 2300 мг | 3.3% | 5.9% | 3077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 260.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 7.9% | 2296 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.5% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 3.526 мкг | 10 мкг | 35.3% | 63.6% | 284 г |
| Литий, Li | 14.818 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2978 мг | 2 мг | 14.9% | 26.8% | 672 г |
| Медь, Cu | 110.65 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 20% | 904 г |
| Молибден, Mo | 6.284 мкг | 70 мкг | 9% | 16.2% | 1114 г |
| Никель, Ni | 7.419 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.807 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.7% | 6815 г |
| Стронций, Sr | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.45 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19560 г |
| Хром, Cr | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 14.8% | 1225 г |
| Цинк, Zn | 0.4655 мг | 12 мг | 3.9% | 7% | 2578 г |
| Цирконий, Zr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.158 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.6% | 31.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.751 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.958 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.983 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.537 г | min 16.8 г | 9.1% | 16.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.271 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.894 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат из овощей 04.06 составляет 55,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».