| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 430 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.1 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 967 г |
| Белки | 34.8 г | 76 г | 45.8% | 26.3% | 218 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.8% | 1514 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.2 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.7% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.3% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 81.96 мг | 500 мг | 16.4% | 9.4% | 610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.227 мг | 5 мг | 44.5% | 25.6% | 225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.108 мг | 2 мг | 55.4% | 31.8% | 181 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.781 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3710 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.345 мг | 15 мг | 9% | 5.2% | 1115 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.1017 мг | 20 мг | 55.5% | 31.9% | 180 г |
| Ниацин | 15.741 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.52 мг | 2500 мг | 17.6% | 10.1% | 569 г |
| Кальций, Ca | 10.07 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9930 г |
| Магний, Mg | 124.15 мг | 400 мг | 31% | 17.8% | 322 г |
| Натрий, Na | 86.61 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.8% | 1501 г |
| Сера, S | 331.71 мг | 1000 мг | 33.2% | 19.1% | 301 г |
| Фосфор, P | 160.2 мг | 800 мг | 20% | 11.5% | 499 г |
| Хлор, Cl | 111.16 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.8% | 2069 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.043 мг | 18 мг | 11.4% | 6.5% | 881 г |
| Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 2.9% | 1984 г |
| Кобальт, Co | 13.13 мкг | 10 мкг | 131.3% | 75.4% | 76 г |
| Марганец, Mn | 0.0295 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6780 г |
| Медь, Cu | 118.56 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 6.8% | 843 г |
| Молибден, Mo | 16.217 мкг | 70 мкг | 23.2% | 13.3% | 432 г |
| Селен, Se | 32.496 мкг | 55 мкг | 59.1% | 33.9% | 169 г |
| Фтор, F | 191.66 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2.8% | 2087 г |
| Хром, Cr | 36.86 мкг | 50 мкг | 73.7% | 42.3% | 136 г |
| Цинк, Zn | 1.9273 мг | 12 мг | 16.1% | 9.2% | 623 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.795 г | ~ | |||
| Валин | 1.996 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.735 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.041 г | ~ | |||
| Лизин | 4.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.691 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.336 г | ~ | |||
| Треонин | 1.705 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.584 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.628 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.996 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.979 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.323 г | ~ | |||
| Глицин | 1.413 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.346 г | ~ | |||
| Пролин | 1.551 г | ~ | |||
| Серин | 1.551 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.66 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.277 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.2% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.711 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.134 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.38 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Курёныши составляет 174,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».