| Конина 2 кат. (Тушение) | 470 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 173 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.8 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 20.8% | 321 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.5% | 1217 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.5 мкг | 900 мкг | 1.9% | 1.3% | 5143 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.1% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 2.43 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 20576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.3% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.696 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 23585 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 2.3% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 0.366 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13661 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3895 мг | 20 мг | 41.9% | 28% | 238 г |
| Ниацин | 3.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 506.27 мг | 2500 мг | 20.3% | 13.6% | 494 г |
| Кальций, Ca | 27.95 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.9% | 3578 г |
| Кремний, Si | 1.927 мг | 30 мг | 6.4% | 4.3% | 1557 г |
| Магний, Mg | 33.03 мг | 400 мг | 8.3% | 5.5% | 1211 г |
| Натрий, Na | 61.29 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.1% | 2121 г |
| Сера, S | 257.49 мг | 1000 мг | 25.7% | 17.2% | 388 г |
| Фосфор, P | 241.4 мг | 800 мг | 30.2% | 20.2% | 331 г |
| Хлор, Cl | 10.06 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 22863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 154.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.949 мг | 18 мг | 21.9% | 14.6% | 456 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 5.2 мкг | 10 мкг | 52% | 34.7% | 192 г |
| Марганец, Mn | 0.1218 мг | 2 мг | 6.1% | 4.1% | 1642 г |
| Медь, Cu | 264.62 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 17.7% | 378 г |
| Никель, Ni | 1.156 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 183.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.169 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32544 г |
| Фтор, F | 11.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33473 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.3334 мг | 12 мг | 2.8% | 1.9% | 3599 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.825 г | ~ | |||
| Валин | 1.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.906 г | ~ | |||
| Лизин | 2.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.598 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.986 г | ~ | |||
| Треонин | 1.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.973 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.284 г | ~ | |||
| Аланин | 1.328 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.438 г | ~ | |||
| Глицин | 1.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.805 г | ~ | |||
| Пролин | 1.176 г | ~ | |||
| Серин | 1.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.874 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.005 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.564 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Конина тушеная с луком составляет 149,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».