| Петрушка свежая | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Укроп | 100 г |
| Чеснок | 40 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.5 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1076 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.2% | 2923 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 14.7% | 434 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.2% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 514.7 мкг | 900 мкг | 57.2% | 36.5% | 175 г |
| бета Каротин | 3.089 мг | 5 мг | 61.8% | 39.5% | 162 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.5% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 10.1 мг | 500 мг | 2% | 1.3% | 4950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.2% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 5.8% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.544 мкг | 400 мкг | 9.9% | 6.3% | 1012 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.9 мг | 90 мг | 79.9% | 51.1% | 125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.17 мг | 15 мг | 7.8% | 5% | 1282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин К, филлохинон | 473.5 мкг | 120 мкг | 394.6% | 252.1% | 25 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1696 мг | 20 мг | 5.8% | 3.7% | 1710 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.35 мг | 2500 мг | 15.2% | 9.7% | 659 г |
| Кальций, Ca | 166.68 мг | 1000 мг | 16.7% | 10.7% | 600 г |
| Кремний, Si | 5.728 мг | 30 мг | 19.1% | 12.2% | 524 г |
| Магний, Mg | 47.11 мг | 400 мг | 11.8% | 7.5% | 849 г |
| Натрий, Na | 513.75 мг | 1300 мг | 39.5% | 25.2% | 253 г |
| Сера, S | 31.07 мг | 1000 мг | 3.1% | 2% | 3219 г |
| Фосфор, P | 65.3 мг | 800 мг | 8.2% | 5.2% | 1225 г |
| Хлор, Cl | 826.35 мг | 2300 мг | 35.9% | 22.9% | 278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 294.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.328 мг | 18 мг | 7.4% | 4.7% | 1355 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 4.772 мкг | 10 мкг | 47.7% | 30.5% | 210 г |
| Литий, Li | 7.646 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4963 мг | 2 мг | 24.8% | 15.8% | 403 г |
| Медь, Cu | 114.57 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 7.3% | 873 г |
| Молибден, Mo | 10.901 мкг | 70 мкг | 15.6% | 10% | 642 г |
| Никель, Ni | 6.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.275 мкг | 55 мкг | 4.1% | 2.6% | 2418 г |
| Стронций, Sr | 32.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.29 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 4921 г |
| Хром, Cr | 11.72 мкг | 50 мкг | 23.4% | 15% | 427 г |
| Цинк, Zn | 0.6886 мг | 12 мг | 5.7% | 3.6% | 1743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.987 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.084 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.8% | 1.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.083 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Масло зеленое составляет 156,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».