| Подсолнечное масло | 18 г |
| Свинина мясная (Варка) | 420 г |
| Чеснок | 6 г |
| Лук репчатый | 53 г |
| Морковь | 52 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 135 г |
| Вода | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.5 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 592 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 4.4% | 809 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 13.2% | 267 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 2.3% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 1.2% | 2922 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137 мкг | 900 мкг | 15.2% | 5.3% | 657 г |
| бета Каротин | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 5.8% | 608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.31 мг | 1.5 мг | 20.7% | 7.3% | 484 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.8% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 56.59 мг | 500 мг | 11.3% | 4% | 884 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 2.5% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 4.2% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.917 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.38 мг | 15 мг | 9.2% | 3.2% | 1087 г |
| Витамин Н, биотин | 0.726 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6887 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9289 мг | 20 мг | 19.6% | 6.9% | 509 г |
| Ниацин | 1.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.47 мг | 2500 мг | 8.1% | 2.8% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 12.28 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8143 г |
| Кремний, Si | 19.869 мг | 30 мг | 66.2% | 23.3% | 151 г |
| Магний, Mg | 26.33 мг | 400 мг | 6.6% | 2.3% | 1519 г |
| Натрий, Na | 36.39 мг | 1300 мг | 2.8% | 1% | 3572 г |
| Сера, S | 135.72 мг | 1000 мг | 13.6% | 4.8% | 737 г |
| Фосфор, P | 126.1 мг | 800 мг | 15.8% | 5.6% | 634 г |
| Хлор, Cl | 38.12 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.6% | 6034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.235 мг | 18 мг | 6.9% | 2.4% | 1457 г |
| Йод, I | 4.52 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3319 г |
| Кобальт, Co | 5.162 мкг | 10 мкг | 51.6% | 18.1% | 194 г |
| Литий, Li | 1.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2748 мг | 2 мг | 13.7% | 4.8% | 728 г |
| Медь, Cu | 110.24 мкг | 1000 мкг | 11% | 3.9% | 907 г |
| Молибден, Mo | 9.918 мкг | 70 мкг | 14.2% | 5% | 706 г |
| Никель, Ni | 8.042 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.84 мкг | 55 мкг | 5.2% | 1.8% | 1937 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.49 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.8% | 4572 г |
| Хром, Cr | 8.43 мкг | 50 мкг | 16.9% | 5.9% | 593 г |
| Цинк, Zn | 1.4929 мг | 12 мг | 12.4% | 4.4% | 804 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.592 г | ~ | |||
| Валин | 0.539 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.348 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лизин | 0.739 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.407 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.841 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.473 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.241 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.132 г | min 16.8 г | 54.4% | 19.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.222 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.59 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая какая со свининой составляет 284,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».