| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью | 145 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2954 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.2% | 5429 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 11.1% | 1600 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.6% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 25.4% | 690 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 6.8% | 2571 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 4.4% | 4054 г |
| альфа Каротин | 58.967 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 8.4% | 2075 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 545.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 8.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 13.06 мг | 500 мг | 2.6% | 4.6% | 3828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.6% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 5.1% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.233 мкг | 400 мкг | 5.6% | 9.8% | 1799 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.96 мг | 90 мг | 4.4% | 7.7% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.505 мг | 15 мг | 10% | 17.5% | 997 г |
| гамма Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 37 мкг | 120 мкг | 30.8% | 54% | 324 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3702 мг | 20 мг | 1.9% | 3.3% | 5402 г |
| Бетаин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.7 мг | 2500 мг | 6.1% | 10.7% | 1627 г |
| Кальций, Ca | 40.6 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.2% | 2463 г |
| Магний, Mg | 18.37 мг | 400 мг | 4.6% | 8.1% | 2177 г |
| Натрий, Na | 236.83 мг | 1300 мг | 18.2% | 31.9% | 549 г |
| Сера, S | 14.4 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.5% | 6944 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 6.1% | 2847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 6.1% | 2821 г |
| Марганец, Mn | 0.2784 мг | 2 мг | 13.9% | 24.4% | 718 г |
| Медь, Cu | 57.03 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 10% | 1753 г |
| Селен, Se | 0.387 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14212 г |
| Цинк, Zn | 0.232 мг | 12 мг | 1.9% | 3.3% | 5172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.1% | 75.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.419 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | min 16.8 г | 4.8% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 35.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль стручковая на пару составляет 57 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».