Мой здоровый рацион

Рецепт ☰ Пудинг фруктовый #01-2 [абрикос/сметана] ★ 4+. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ☰ Пудинг фруктовый #01-2 [абрикос/сметана] ★ 4+

Желатин пищевой 5 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 3 г
Ванилин 3 г
❋ Подсластитель «NovaSweet» [НоваПродукт АГ] 15 таблетка
❋ Кислота яблочная [Стоинг] 1.5 г
❋ Добавка пищевая, Лактат кальция 1.5 г
☰ Абрикосы в СВЧ 200.1 г
Сметана 15% жирности 85 г
❋ Клетчатка, Камедь конжаковая [Hubei Yizhi] 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Пудинг фруктовый #01-2 [абрикос/сметана] ★ 4+".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.8% 2171 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.5% 1273 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 5.8% 1431 г
Углеводы (общие) 18.6 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 18.6% 444 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2.4% 3492 г
Органические кислоты 2.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 441.6 мкг 900 мкг 49.1% 40.6% 204 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 2.477 мг 5 мг 49.5% 40.9% 202 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 5.1% 1622 г
Витамин В4, холин 9.5 мг 500 мг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 8.4% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 6.517 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6138 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 3.1% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 10.9 мг 90 мг 12.1% 10% 826 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.746 мг 15 мг 11.6% 9.6% 859 г
Витамин Н, биотин 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3676 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.5237 мг 20 мг 7.6% 6.3% 1313 г
Ниацин 0.999 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 499.15 мг 2500 мг 20% 16.5% 501 г
Кальций, Ca 170.48 мг 1000 мг 17% 14% 587 г
Кремний, Si 7.551 мг 30 мг 25.2% 20.8% 397 г
Магний, Mg 16.08 мг 400 мг 4% 3.3% 2488 г
Натрий, Na 20.3 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6404 г
Сера, S 16.39 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6101 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 6.4% 1297 г
Хлор, Cl 22.95 мг 2300 мг 1% 0.8% 10022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 563.8 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 5.4% 1544 г
Йод, I 3.8 мкг 150 мкг 2.5% 2.1% 3947 г
Кобальт, Co 3.105 мкг 10 мкг 31.1% 25.7% 322 г
Литий, Li 4.53 мкг ~
Марганец, Mn 0.3347 мг 2 мг 16.7% 13.8% 598 г
Медь, Cu 244.88 мкг 1000 мкг 24.5% 20.2% 408 г
Молибден, Mo 1.41 мкг 70 мкг 2% 1.7% 4965 г
Никель, Ni 12.08 мкг ~
Олово, Sn 3.67 мкг ~
Рубидий, Rb 9.8 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24444 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 21.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18692 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 3.5% 2404 г
Цинк, Zn 0.2092 мг 12 мг 1.7% 1.4% 5736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 9.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.565 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.277 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.578 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.283 г min 16.8 г 7.6% 6.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%

Энергетическая ценность ☰ Пудинг фруктовый #01-2 [абрикос/сметана] ★ 4+ составляет 121 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».