| Творог 5% жирности (Жарка) | 380 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сахар, коричневый | 18 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.1 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 813 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 10.3% | 466 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 9% | 538 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 2.6% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.6 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.7% | 1815 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 6% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 56.08 мг | 500 мг | 11.2% | 5.4% | 892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 3.4% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 3.5% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.151 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3% | 1590 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.959 мкг | 3 мкг | 32% | 15.5% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.252 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.2% | 3968 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.496 мг | 15 мг | 16.6% | 8% | 601 г |
| Витамин Н, биотин | 7.415 мкг | 50 мкг | 14.8% | 7.1% | 674 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1631 мг | 20 мг | 15.8% | 7.6% | 632 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.48 мг | 2500 мг | 4.2% | 2% | 2393 г |
| Кальций, Ca | 119.27 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.7% | 838 г |
| Магний, Mg | 18.31 мг | 400 мг | 4.6% | 2.2% | 2185 г |
| Натрий, Na | 45.61 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.7% | 2850 г |
| Сера, S | 167.41 мг | 1000 мг | 16.7% | 8.1% | 597 г |
| Фосфор, P | 179.6 мг | 800 мг | 22.5% | 10.9% | 445 г |
| Хлор, Cl | 98.98 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.1% | 2324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.616 мг | 18 мг | 3.4% | 1.6% | 2922 г |
| Йод, I | 6.86 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.2% | 2187 г |
| Кобальт, Co | 2.586 мкг | 10 мкг | 25.9% | 12.5% | 387 г |
| Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 1.9% | 2525 г |
| Медь, Cu | 70.41 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.4% | 1420 г |
| Молибден, Mo | 9.427 мкг | 70 мкг | 13.5% | 6.5% | 743 г |
| Олово, Sn | 8.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.375 мкг | 55 мкг | 42.5% | 20.5% | 235 г |
| Стронций, Sr | 11.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.17 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14200 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.7% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 0.482 мг | 12 мг | 4% | 1.9% | 2490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.584 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.871 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.473 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.348 г | min 16.8 г | 37.8% | 18.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.242 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники безглютен. на рис. муке составляет 207,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».