| Гречневая крупа ядрица | 1 Стакан 250 мл |
| Вода | 650 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Говядина тушеная, консервы | 200 г |
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка фри кольцами) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 7.1% | 1490 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.5% | 1647 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 5.2% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12.3% | 870 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2940 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.7 мкг | 900 мкг | 27.4% | 29.2% | 365 г |
| бета Каротин | 1.48 мг | 5 мг | 29.6% | 31.6% | 338 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.1% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 10.47 мг | 500 мг | 2.1% | 2.2% | 4776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 2.3% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 6.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.626 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.8% | 6037 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14063 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 1.805 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.8% | 2770 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7911 мг | 20 мг | 14% | 14.9% | 717 г |
| Ниацин | 1.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.77 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Кальций, Ca | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7593 г |
| Кремний, Si | 17.073 мг | 30 мг | 56.9% | 60.7% | 176 г |
| Магний, Mg | 42.99 мг | 400 мг | 10.7% | 11.4% | 930 г |
| Натрий, Na | 235.42 мг | 1300 мг | 18.1% | 19.3% | 552 г |
| Сера, S | 45.29 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.8% | 2208 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 11.7% | 908 г |
| Хлор, Cl | 259.37 мг | 2300 мг | 11.3% | 12% | 887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.653 мг | 18 мг | 9.2% | 9.8% | 1089 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 0.874 мкг | 10 мкг | 8.7% | 9.3% | 1144 г |
| Литий, Li | 1.463 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2968 мг | 2 мг | 14.8% | 15.8% | 674 г |
| Медь, Cu | 122.21 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 13% | 818 г |
| Молибден, Mo | 9.7 мкг | 70 мкг | 13.9% | 14.8% | 722 г |
| Никель, Ni | 2.498 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.998 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.9% | 5511 г |
| Стронций, Sr | 53.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.29 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.7% | 6222 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.411 мг | 12 мг | 3.4% | 3.6% | 2920 г |
| Цирконий, Zr | 6.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.577 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.351 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.276 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.231 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.195 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.621 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.537 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с тушенкой составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».