Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом

Яичный белок куриный 65 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Творог Обезжиренный [ЯНТА] 100 г
Клетчатка Облепиха [Сибирская Клетчатка] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.6 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3084 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 23.8% 768 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.9% 6257 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.4% 2857 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7% 2649 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 18.5% 990 г
бета Каротин 0.545 мг 5 мг 10.9% 20% 917 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 18.5% 994 г
Витамин В4, холин 11.22 мг 500 мг 2.2% 4% 4456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 3.5% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 11.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 3.896 мкг 400 мкг 1% 1.8% 10267 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.1% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 54.55 мг 90 мг 60.6% 111% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 3.1% 5882 г
Витамин Н, биотин 1.655 мкг 50 мкг 3.3% 6% 3021 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 4.2% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.9273 мг 20 мг 4.6% 8.4% 2157 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.2 мг 2500 мг 3.8% 7% 2626 г
Кальций, Ca 5.27 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 18975 г
Магний, Mg 4.67 мг 400 мг 1.2% 2.2% 8565 г
Натрий, Na 45.4 мг 1300 мг 3.5% 6.4% 2863 г
Сера, S 47.33 мг 1000 мг 4.7% 8.6% 2113 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 2.7% 6557 г
Хлор, Cl 40.65 мг 2300 мг 1.8% 3.3% 5658 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.217 мг 18 мг 1.2% 2.2% 8295 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 3.3% 5455 г
Кобальт, Co 1.327 мкг 10 мкг 13.3% 24.4% 754 г
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 5.5% 3344 г
Медь, Cu 48.65 мкг 1000 мкг 4.9% 9% 2055 г
Молибден, Mo 0.945 мкг 70 мкг 1.4% 2.6% 7407 г
Селен, Se 4.727 мкг 55 мкг 8.6% 15.8% 1164 г
Фтор, F 2.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 156863 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 10.6% 1730 г
Цинк, Zn 0.2146 мг 12 мг 1.8% 3.3% 5592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 54,6 кКал.

  • Порция = 275 гр (150.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».