Рецепт Кофе в зернах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе в зернах

Кофе жареный в зернах	20 г
Вода	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе в зернах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	12.7 ккал	1684 ккал	0.8%	6.3%	13260 г
Белки	0.5 г	76 г	0.7%	5.5%	15200 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	8.7%	9333 г
Углеводы	1.1 г	219 г	0.5%	3.9%	19909 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	35.4%	2222 г
Вода	96.3 г	2273 г	4.2%	33.1%	2360 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	0.2 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.003 мг	1.5 мг	0.2%	1.6%	50000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.008 мг	1.8 мг	0.4%	3.1%	22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.104 мг	15 мг	0.7%	5.5%	14423 г
Витамин РР, НЭ	0.7577 мг	20 мг	3.8%	29.9%	2640 г
Ниацин	0.654 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	77.31 мг	2500 мг	3.1%	24.4%	3234 г
Кальций, Ca	9.98 мг	1000 мг	1%	7.9%	10020 г
Магний, Mg	8.65 мг	400 мг	2.2%	17.3%	4624 г
Натрий, Na	2.4 мг	1300 мг	0.2%	1.6%	54167 г
Сера, S	0.96 мг	1000 мг	0.1%	0.8%	104167 г
Фосфор, P	7.6 мг	800 мг	1%	7.9%	10526 г
Хлор, Cl	1.35 мг	2300 мг	0.1%	0.8%	170370 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.205 мг	18 мг	1.1%	8.7%	8780 г
Марганец, Mn	0.0015 мг	2 мг	0.1%	0.8%	133333 г
Медь, Cu	0.58 мкг	1000 мкг	0.1%	0.8%	172414 г
Молибден, Mo	1.538 мкг	70 мкг	2.2%	17.3%	4551 г
Фтор, F	96.15 мкг	4000 мкг	2.4%	18.9%	4160 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Кофе в зернах составляет 12,7 кКал.

Порция = 260 гр (33 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок