| Капуста белокочанная | 463 г |
| Куриная грудка (филе) | 677 г |
| Teos | 236 г |
| Горчица Русская | 10 г |
| Яйцо куриное | 173 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 20.6% | 382 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.2% | 1514 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.3% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.3% | 1811 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.5% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 98.45 мг | 500 мг | 19.7% | 15.5% | 508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.171 мг | 5 мг | 23.4% | 18.4% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.587 мг | 2 мг | 29.4% | 23.1% | 341 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.562 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.2% | 2415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.7% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.31 мг | 90 мг | 29.2% | 23% | 342 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.36 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.522 мг | 15 мг | 3.5% | 2.8% | 2874 г |
| Витамин Н, биотин | 3.309 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.2% | 1511 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.4 мкг | 120 мкг | 27.8% | 21.9% | 359 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9223 мг | 20 мг | 29.6% | 23.3% | 338 г |
| Ниацин | 7.326 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.77 мг | 2500 мг | 13.8% | 10.8% | 727 г |
| Кальций, Ca | 36.23 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.8% | 2760 г |
| Кремний, Si | 23.238 мг | 30 мг | 77.5% | 60.9% | 129 г |
| Магний, Mg | 65.27 мг | 400 мг | 16.3% | 12.8% | 613 г |
| Натрий, Na | 78.12 мг | 1300 мг | 6% | 4.7% | 1664 г |
| Сера, S | 189.3 мг | 1000 мг | 18.9% | 14.9% | 528 г |
| Фосфор, P | 156.7 мг | 800 мг | 19.6% | 15.4% | 511 г |
| Хлор, Cl | 91.14 мг | 2300 мг | 4% | 3.1% | 2524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.672 мг | 18 мг | 9.3% | 7.3% | 1077 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.4% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 8.723 мкг | 10 мкг | 87.2% | 68.6% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0921 мг | 2 мг | 4.6% | 3.6% | 2172 г |
| Медь, Cu | 97.77 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.7% | 1023 г |
| Молибден, Mo | 12.42 мкг | 70 мкг | 17.7% | 13.9% | 564 г |
| Никель, Ni | 6.577 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.778 мкг | 55 мкг | 36% | 28.3% | 278 г |
| Фтор, F | 96.74 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.9% | 4135 г |
| Хром, Cr | 18.88 мкг | 50 мкг | 37.8% | 29.7% | 265 г |
| Цинк, Zn | 1.1907 мг | 12 мг | 9.9% | 7.8% | 1008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.985 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.914 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.845 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.474 г | ~ | |||
| Лизин | 1.867 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.693 г | ~ | |||
| Треонин | 0.831 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.811 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.49 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.38 г | ~ | |||
| Аланин | 0.981 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.521 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.679 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.739 г | ~ | |||
| Серин | 0.826 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.434 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.877 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.838 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.592 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.269 г | min 16.8 г | 7.6% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустная запеканка 03 06 2024 составляет 127,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».