| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая | 250 г |
| Вода | 1000 г |
| Печень куриная (Варка) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.7 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1455 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 9.1% | 950 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.6% | 3294 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 6.4% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 18.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.9% | 870 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3224 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1800 мкг | 900 мкг | 200% | 172.9% | 50 г |
| Ретинол | 1.8 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 9.4% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.422 мг | 1.8 мг | 23.4% | 20.2% | 427 г |
| Витамин В4, холин | 32.07 мг | 500 мг | 6.4% | 5.5% | 1559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.308 мг | 5 мг | 26.2% | 22.6% | 382 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 8% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.25 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.7% | 2319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.69 мкг | 3 мкг | 123% | 106.3% | 81 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 3% | 2875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6522 г |
| бета Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.217 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1808 мг | 20 мг | 20.9% | 18.1% | 478 г |
| Ниацин | 1.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.98 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.3% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 20.38 мг | 1000 мг | 2% | 1.7% | 4907 г |
| Магний, Mg | 38.01 мг | 400 мг | 9.5% | 8.2% | 1052 г |
| Натрий, Na | 585.98 мг | 1300 мг | 45.1% | 39% | 222 г |
| Сера, S | 83.78 мг | 1000 мг | 8.4% | 7.3% | 1194 г |
| Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 14.3% | 607 г |
| Хлор, Cl | 896.75 мг | 2300 мг | 39% | 33.7% | 256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.187 мг | 18 мг | 23.3% | 20.1% | 430 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 25.9% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.7757 мг | 2 мг | 38.8% | 33.5% | 258 г |
| Медь, Cu | 207.84 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 18% | 481 г |
| Молибден, Mo | 7.745 мкг | 70 мкг | 11.1% | 9.6% | 904 г |
| Селен, Se | 30.459 мкг | 55 мкг | 55.4% | 47.9% | 181 г |
| Фтор, F | 100.03 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.2% | 3999 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 2.1013 мг | 12 мг | 17.5% | 15.1% | 571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.315 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.382 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.341 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.085 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.265 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рожки с куриной печенью составляет 115,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».