Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яйцо куриное 8 Штука
Тунец, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада 210 г
Огурец парниковый 250 г
Помидор (томат), парниковый 250 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 100 г
Горчица столовая 25 г
Пекинская капуста 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2054 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 15.1% 809 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.7% 1400 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.1% 10950 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4.5% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.6 мкг 900 мкг 11.7% 14.3% 852 г
Ретинол 0.085 мг ~
альфа Каротин 0.051 мкг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Лютеин + Зеаксантин 2.506 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 12.4% 984 г
Витамин В4, холин 80.87 мг 500 мг 16.2% 19.8% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 12.9% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 7.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 8.541 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4683 г
Витамин В12, кобаламин 0.691 мкг 3 мкг 23% 28% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 9% 1347 г
Витамин D, кальциферол 0.685 мкг 10 мкг 6.9% 8.4% 1460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 2.1% 5814 г
Витамин Н, биотин 6.463 мкг 50 мкг 12.9% 15.7% 774 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 7.1% 1714 г
Витамин РР, НЭ 3.4982 мг 20 мг 17.5% 21.3% 572 г
Ниацин 0.195 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.05 мг 2500 мг 7.8% 9.5% 1282 г
Кальций, Ca 38.77 мг 1000 мг 3.9% 4.8% 2579 г
Кремний, Si 11.479 мг 30 мг 38.3% 46.7% 261 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 4.5% 2710 г
Натрий, Na 81.91 мг 1300 мг 6.3% 7.7% 1587 г
Сера, S 108.42 мг 1000 мг 10.8% 13.2% 922 г
Фосфор, P 115.3 мг 800 мг 14.4% 17.6% 694 г
Хлор, Cl 64.51 мг 2300 мг 2.8% 3.4% 3565 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.9 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.452 мг 18 мг 8.1% 9.9% 1240 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 5.4% 2262 г
Кобальт, Co 4.475 мкг 10 мкг 44.8% 54.6% 223 г
Литий, Li 5.642 мкг ~
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 3.9% 3145 г
Медь, Cu 67 мкг 1000 мкг 6.7% 8.2% 1493 г
Молибден, Mo 3.424 мкг 70 мкг 4.9% 6% 2044 г
Никель, Ni 2.531 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 23.827 мкг 55 мкг 43.3% 52.8% 231 г
Фтор, F 24.3 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16461 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 6.2% 1961 г
Цинк, Zn 0.6075 мг 12 мг 5.1% 6.2% 1975 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.511 г ~
Валин 0.491 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.404 г ~
Лейцин 0.72 г ~
Лизин 0.703 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.389 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.494 г ~
Аспарагиновая кислота 0.846 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 1.268 г ~
Пролин 0.322 г ~
Серин 0.487 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 11.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.588 г от 4.7 до 16.8 г 12.5% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 183.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.092 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.612 г min 16.8 г 9.6% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.323 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.036 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 82 кКал.

  • Порция = 321 гр (263.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок