| Индейка, грудка, только мясо | 500 г |
| Свинина, лопаточная часть корейки на кости, постное мясо | 780 г |
| Телятина, грудная часть | 500 г |
| Кабачок | 700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 22% | 490 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.9% | 2240 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.6% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2841 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 15.4% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 11.4% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 59.14 мг | 500 мг | 11.8% | 12.7% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 15.9% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.422 мг | 2 мг | 21.1% | 22.8% | 474 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.532 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.7% | 6124 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.717 мкг | 3 мкг | 23.9% | 25.8% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.23 мг | 90 мг | 4.7% | 5.1% | 2128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.209 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2.3% | 4785 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.209 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 11811 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.121 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.4% | 4460 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4315 мг | 20 мг | 32.2% | 34.7% | 311 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.97 мг | 2500 мг | 11.4% | 12.3% | 880 г |
| Кальций, Ca | 18.31 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5461 г |
| Кремний, Si | 8.468 мг | 30 мг | 28.2% | 30.4% | 354 г |
| Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 5.1% | 2140 г |
| Натрий, Na | 68.08 мг | 1300 мг | 5.2% | 5.6% | 1910 г |
| Сера, S | 157.39 мг | 1000 мг | 15.7% | 16.9% | 635 г |
| Фосфор, P | 156.5 мг | 800 мг | 19.6% | 21.1% | 511 г |
| Хлор, Cl | 14.52 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 15840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.068 мг | 18 мг | 5.9% | 6.4% | 1685 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 1.319 мкг | 10 мкг | 13.2% | 14.2% | 758 г |
| Марганец, Mn | 0.0441 мг | 2 мг | 2.2% | 2.4% | 4535 г |
| Медь, Cu | 98.54 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10.7% | 1015 г |
| Молибден, Mo | 0.734 мкг | 70 мкг | 1% | 1.1% | 9537 г |
| Никель, Ni | 0.573 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.572 мкг | 55 мкг | 26.5% | 28.6% | 377 г |
| Фтор, F | 18.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21075 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 1.8295 мг | 12 мг | 15.2% | 16.4% | 656 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.7 г | ~ | |||
| Валин | 0.49 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.401 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 0.987 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.431 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.006 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.505 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.666 г | ~ | |||
| Пролин | 0.528 г | ~ | |||
| Серин | 0.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.406 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.301 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.707 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | min 16.8 г | 4.6% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.718 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.711 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Колбаски для гриля составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».