Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачковые вафли с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачковые вафли с курицей

Индейка 480 г
Цукини, молодые 350 г
Лук репчатый 35 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Рисовая мука, белая 130 г
Оливковое масло 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые вафли с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168 ккал 1684 ккал 10% 6% 1002 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 11.9% 500 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.3% 949 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3.5% 1724 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3513 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 2.9% 2069 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 4.5% 1333 г
Витамин В4, холин 33.19 мг 500 мг 6.6% 3.9% 1506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.72 мг 5 мг 14.4% 8.6% 694 г
Витамин В6, пиридоксин 0.396 мг 2 мг 19.8% 11.8% 505 г
Витамин В9, фолаты 16.039 мкг 400 мкг 4% 2.4% 2494 г
Витамин В12, кобаламин 0.751 мкг 3 мкг 25% 14.9% 399 г
Витамин C, аскорбиновая 14.2 мг 90 мг 15.8% 9.4% 634 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4464 г
Витамин D3, холекальциферол 0.16 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7937 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24631 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.7% 3636 г
Витамин РР, НЭ 4.959 мг 20 мг 24.8% 14.8% 403 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.79 мг 2500 мг 13% 7.7% 767 г
Кальций, Ca 76.44 мг 1000 мг 7.6% 4.5% 1308 г
Кремний, Si 0.278 мг 30 мг 0.9% 0.5% 10791 г
Магний, Mg 32.65 мг 400 мг 8.2% 4.9% 1225 г
Натрий, Na 115.96 мг 1300 мг 8.9% 5.3% 1121 г
Сера, S 152.94 мг 1000 мг 15.3% 9.1% 654 г
Фосфор, P 183.4 мг 800 мг 22.9% 13.6% 436 г
Хлор, Cl 85.21 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.914 мг 18 мг 5.1% 3% 1969 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 1.8% 3215 г
Литий, Li 0.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.2304 мг 2 мг 11.5% 6.8% 868 г
Медь, Cu 117.15 мкг 1000 мкг 11.7% 7% 854 г
Молибден, Mo 6.906 мкг 70 мкг 9.9% 5.9% 1014 г
Никель, Ni 0.155 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 13.237 мкг 55 мкг 24.1% 14.3% 416 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 2.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 168776 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 1.7154 мг 12 мг 14.3% 8.5% 700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.582 г ~
Аргинин* 0.83 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.45 г ~
Изолейцин 0.464 г ~
Лейцин 1.047 г ~
Лизин 1.124 г ~
Метионин 0.368 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.528 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.533 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.974 г ~
Аланин 0.779 г ~
Аспарагиновая кислота 1.21 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.658 г ~
Глутаминовая кислота 2.128 г ~
Пролин 0.88 г ~
Серин 0.621 г ~
Тирозин 0.499 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.096 г от 0.9 до 3.7 г 10.7% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.79 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.018 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.19 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.087 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.441 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.931 г min 16.8 г 11.5% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.744 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.691 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.021 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.879 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.573 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.093 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.033 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.024 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~
Полиеновые трансжиры 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые вафли с курицей составляет 168 кКал.

  • Порция = 150 гр (252 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок