Печень куриная (Тушение) | 810 г |
Морковь (Тушение) | 250 г |
Лук репчатый (Тушение) | 168 г |
Горчичное масло | 22 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 154.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1093 г |
Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 15.2% | 427 г |
Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.7% | 747 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5763 г |
Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3247 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9218.7 мкг | 900 мкг | 1024.3% | 664.7% | 10 г |
Ретинол | 8.698 мг | ~ | |||
бета Каротин | 3.222 мг | 5 мг | 64.4% | 41.8% | 155 г |
Витамин В1, тиамин | 0.395 мг | 1.5 мг | 26.3% | 17.1% | 380 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.808 мг | 1.8 мг | 100.4% | 65.2% | 100 г |
Витамин В4, холин | 167.17 мг | 500 мг | 33.4% | 21.7% | 299 г |
Витамин В5, пантотеновая | 5.385 мг | 5 мг | 107.7% | 69.9% | 93 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.719 мг | 2 мг | 36% | 23.4% | 278 г |
Витамин В9, фолаты | 145.368 мкг | 400 мкг | 36.3% | 23.6% | 275 г |
Витамин В12, кобаламин | 13.971 мкг | 3 мкг | 465.7% | 302.2% | 21 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.37 мг | 90 мг | 21.5% | 14% | 465 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.955 мг | 15 мг | 6.4% | 4.2% | 1571 г |
Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.9% | 3429 г |
Витамин РР, НЭ | 11.7393 мг | 20 мг | 58.7% | 38.1% | 170 г |
Ниацин | 8.786 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 326.1 мг | 2500 мг | 13% | 8.4% | 767 г |
Кальций, Ca | 23.85 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4193 г |
Кремний, Si | 7.138 мг | 30 мг | 23.8% | 15.4% | 420 г |
Магний, Mg | 31.72 мг | 400 мг | 7.9% | 5.1% | 1261 г |
Натрий, Na | 79.62 мг | 1300 мг | 6.1% | 4% | 1633 г |
Сера, S | 185.07 мг | 1000 мг | 18.5% | 12% | 540 г |
Фосфор, P | 242.5 мг | 800 мг | 30.3% | 19.7% | 330 г |
Хлор, Cl | 20.98 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10963 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 148.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 84.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 24.92 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 15.372 мг | 18 мг | 85.4% | 55.4% | 117 г |
Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
Кобальт, Co | 14.23 мкг | 10 мкг | 142.3% | 92.3% | 70 г |
Литий, Li | 1.51 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3572 мг | 2 мг | 17.9% | 11.6% | 560 г |
Медь, Cu | 372.62 мкг | 1000 мкг | 37.3% | 24.2% | 268 г |
Молибден, Mo | 53.905 мкг | 70 мкг | 77% | 50% | 130 г |
Никель, Ni | 2.017 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 86.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 35.224 мкг | 55 мкг | 64% | 41.5% | 156 г |
Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.09 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20953 г |
Хром, Cr | 8.68 мкг | 50 мкг | 17.4% | 11.3% | 576 г |
Цинк, Zn | 6.0193 мг | 12 мг | 50.2% | 32.6% | 199 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.957 г | ~ | |||
Валин | 1.158 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.387 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.869 г | ~ | |||
Лейцин | 1.77 г | ~ | |||
Лизин | 0.991 г | ~ | |||
Метионин | 0.385 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.607 г | ~ | |||
Треонин | 0.669 г | ~ | |||
Триптофан | 0.368 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.904 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.522 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
Аланин | 1.338 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.745 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.054 г | ~ | |||
Глицин | 0.985 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.626 г | ~ | |||
Пролин | 0.929 г | ~ | |||
Серин | 0.458 г | ~ | |||
Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.147 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.3% | 10.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.06 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.6% | 14.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 294.92 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 7.383 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.31 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.888 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.088 г | min 16.8 г | 18.4% | 11.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.947 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.383 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.3% | 8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет июнь составляет 154,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».