Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с овощами

Спагетти, обогащенные протеином, приготовленные 250 г
Лук репчатый (Жарка) 1 Штука
Морковь (Жарка) 1 Штука
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 1 Штука диаметр 6,5 см
Перец сладкий красный (Жарка) 50 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 10 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Петрушка свежая (Жарка) 1 г
Чеснок (Жарка) 1 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.6 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1133 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.4% 1520 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.8% 862 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5% 1335 г
Углеводы (общие) 19.1 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.4% 1053 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 292.1 мкг 900 мкг 32.5% 21.9% 308 г
бета Каротин 1.753 мг 5 мг 35.1% 23.6% 285 г
Витамин В1, тиамин 0.164 мг 1.5 мг 10.9% 7.3% 915 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.8% 1765 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 0.4% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 64.596 мкг 400 мкг 16.1% 10.8% 619 г
Витамин C, аскорбиновая 16.24 мг 90 мг 18% 12.1% 554 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.945 мг 15 мг 19.6% 13.2% 509 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24631 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 3.6% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.238 мг 20 мг 6.2% 4.2% 1616 г
Ниацин 0.304 мг ~
Бетаин 0.726 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.11 мг 2500 мг 5.2% 3.5% 1936 г
Кальций, Ca 18.53 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5397 г
Кремний, Si 5.399 мг 30 мг 18% 12.1% 556 г
Магний, Mg 23.08 мг 400 мг 5.8% 3.9% 1733 г
Натрий, Na 439.85 мг 1300 мг 33.8% 22.7% 296 г
Сера, S 58.07 мг 1000 мг 5.8% 3.9% 1722 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 4.1% 1629 г
Хлор, Cl 583.74 мг 2300 мг 25.4% 17.1% 394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.9 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 13.34 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 2.7% 2510 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11278 г
Кобальт, Co 2.27 мкг 10 мкг 22.7% 15.3% 441 г
Литий, Li 8.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.2838 мг 2 мг 14.2% 9.6% 705 г
Медь, Cu 93.51 мкг 1000 мкг 9.4% 6.3% 1069 г
Молибден, Mo 4.733 мкг 70 мкг 6.8% 4.6% 1479 г
Никель, Ni 2.68 мкг ~
Рубидий, Rb 53.3 мкг ~
Селен, Se 12.035 мкг 55 мкг 21.9% 14.7% 457 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 12.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32573 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.9% 3546 г
Цинк, Zn 0.491 мг 12 мг 4.1% 2.8% 2444 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 1.403 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.899 г от 4.7 до 16.8 г 83% 55.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.782 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.756 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.534 г min 16.8 г 9.1% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.528 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.201 г от 11.2 до 20.6 г 37.5% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.865 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с овощами составляет 148,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».