| Киноа, приготовленная | 600 г |
| Кабачок (Тушение) | 500 г |
| Баклажан (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 250 г |
| Картофель (Тушение) | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.3% | 8000 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 7.8% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 16% | 1111 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215 мкг | 900 мкг | 23.9% | 42.6% | 419 г |
| бета Каротин | 1.291 мг | 5 мг | 25.8% | 46% | 387 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.574 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 6.8% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 11.81 мг | 500 мг | 2.4% | 4.3% | 4234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 4.1% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 10% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.098 мкг | 400 мкг | 3.8% | 6.8% | 2649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 5.9% | 3000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.265 мг | 15 мг | 1.8% | 3.2% | 5660 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.327 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.181 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 27624 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 4.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6957 мг | 20 мг | 3.5% | 6.2% | 2875 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.48 мг | 2500 мг | 9.1% | 16.2% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 16.56 мг | 1000 мг | 1.7% | 3% | 6039 г |
| Кремний, Si | 19.571 мг | 30 мг | 65.2% | 116.2% | 153 г |
| Магний, Mg | 28.11 мг | 400 мг | 7% | 12.5% | 1423 г |
| Натрий, Na | 139.41 мг | 1300 мг | 10.7% | 19.1% | 933 г |
| Сера, S | 20.44 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 4892 г |
| Фосфор, P | 62.8 мг | 800 мг | 7.9% | 14.1% | 1274 г |
| Хлор, Cl | 227.09 мг | 2300 мг | 9.9% | 17.6% | 1013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 7.3% | 2419 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 1.286 мкг | 10 мкг | 12.9% | 23% | 778 г |
| Литий, Li | 20.149 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2694 мг | 2 мг | 13.5% | 24.1% | 742 г |
| Медь, Cu | 109.18 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 19.4% | 916 г |
| Молибден, Mo | 5.736 мкг | 70 мкг | 8.2% | 14.6% | 1220 г |
| Никель, Ni | 1.616 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.882 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.9% | 6236 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.56 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.6% | 11249 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 7.3% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.4848 мг | 12 мг | 4% | 7.1% | 2475 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.062 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.309 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 11.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.106 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | min 16.8 г | 1% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные овощи с киноа составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».