| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
| Капуста белокочанная | 30 г |
| Морковь | 20 г |
| Огурец парниковый | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Майонез,19% жирности, безсолевой, низкокалорийный или диетический | 20 г |
| Кетчуп | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 6% | 1376 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 11.3% | 724 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 2.9% | 2800 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 6% | 1377 г |
| Углеводы (общие) | 16.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.8 мкг | 900 мкг | 18.3% | 15% | 546 г |
| бета Каротин | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 16.3% | 501 г |
| Ликопин | 913.788 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.197 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 27.13 мг | 500 мг | 5.4% | 4.4% | 1843 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 9.5% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 11.1% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.659 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.2% | 3753 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.1% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.58 мг | 90 мг | 11.8% | 9.6% | 851 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.984 мг | 15 мг | 6.6% | 5.4% | 1524 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.5 мкг | 120 мкг | 12.1% | 9.9% | 828 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4192 мг | 20 мг | 17.1% | 14% | 585 г |
| Ниацин | 4.042 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.06 мг | 2500 мг | 9.4% | 7.7% | 1059 г |
| Кальций, Ca | 18.84 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5308 г |
| Кремний, Si | 15.038 мг | 30 мг | 50.1% | 40.9% | 199 г |
| Магний, Mg | 40.07 мг | 400 мг | 10% | 8.2% | 998 г |
| Натрий, Na | 195.53 мг | 1300 мг | 15% | 12.3% | 665 г |
| Сера, S | 97.36 мг | 1000 мг | 9.7% | 7.9% | 1027 г |
| Фосфор, P | 85.7 мг | 800 мг | 10.7% | 8.7% | 933 г |
| Хлор, Cl | 210.92 мг | 2300 мг | 9.2% | 7.5% | 1090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 5.2% | 1554 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 4.614 мкг | 10 мкг | 46.1% | 37.7% | 217 г |
| Литий, Li | 3.75 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2277 мг | 2 мг | 11.4% | 9.3% | 878 г |
| Медь, Cu | 91.11 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.4% | 1098 г |
| Молибден, Mo | 9.152 мкг | 70 мкг | 13.1% | 10.7% | 765 г |
| Никель, Ni | 3.637 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.822 мкг | 55 мкг | 14.2% | 11.6% | 703 г |
| Стронций, Sr | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.04 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8157 г |
| Хром, Cr | 9.17 мкг | 50 мкг | 18.3% | 15% | 545 г |
| Цинк, Zn | 0.7294 мг | 12 мг | 6.1% | 5% | 1645 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.398 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.703 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.505 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.762 г | ~ | |||
| Лизин | 1.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.336 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.759 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.392 г | ~ | |||
| Серин | 0.393 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.133 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.8% | 12.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.74 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.7% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.227 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.382 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.84 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма составляет 122,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».