| Творог 9% жирности | 208 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Рисовая мука, белая | 61 г |
| Куриная грудка (филе) | 82 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 36 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.2 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 738 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 11.4% | 384 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 7.8% | 566 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 2.8% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4225 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.7% | 928 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 6.2% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 82.35 мг | 500 мг | 16.5% | 7.2% | 607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 7.1% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 5.9% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.407 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.9% | 1515 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.797 мкг | 3 мкг | 26.6% | 11.7% | 376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.447 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2% | 2237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 1.1% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 5.967 мкг | 50 мкг | 11.9% | 5.2% | 838 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0166 мг | 20 мг | 25.1% | 11% | 399 г |
| Ниацин | 2.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.64 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.8% | 1537 г |
| Кальций, Ca | 180.42 мг | 1000 мг | 18% | 7.9% | 554 г |
| Магний, Mg | 39.15 мг | 400 мг | 9.8% | 4.3% | 1022 г |
| Натрий, Na | 130.63 мг | 1300 мг | 10% | 4.4% | 995 г |
| Сера, S | 201.24 мг | 1000 мг | 20.1% | 8.8% | 497 г |
| Фосфор, P | 243.9 мг | 800 мг | 30.5% | 13.4% | 328 г |
| Хлор, Cl | 236.96 мг | 2300 мг | 10.3% | 4.5% | 971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.011 мг | 18 мг | 5.6% | 2.5% | 1780 г |
| Йод, I | 9.08 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.7% | 1652 г |
| Кобальт, Co | 3.933 мкг | 10 мкг | 39.3% | 17.2% | 254 г |
| Марганец, Mn | 0.1624 мг | 2 мг | 8.1% | 3.5% | 1232 г |
| Медь, Cu | 106.48 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 4.6% | 939 г |
| Молибден, Mo | 14.503 мкг | 70 мкг | 20.7% | 9.1% | 483 г |
| Олово, Sn | 6.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.669 мкг | 55 мкг | 50.3% | 22% | 199 г |
| Стронций, Sr | 9.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.85 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7569 г |
| Хром, Cr | 6.95 мкг | 50 мкг | 13.9% | 6.1% | 719 г |
| Цинк, Zn | 1.1637 мг | 12 мг | 9.7% | 4.3% | 1031 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.794 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.65 г | ~ | |||
| Валин | 0.601 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.491 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лизин | 0.867 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.822 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.32 г | ~ | |||
| Аланин | 0.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.805 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.334 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.513 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.659 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.88 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.108 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.02 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.468 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.087 г | min 16.8 г | 18.4% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.431 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушка с филе составляет 228,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».