Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками 2024 06 03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками 2024 06 03

Картофель (Варка без слива) 120 г
Свинина, лопаточная часть, постное мясо 120 г
Морковь (Варка без слива) 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 7 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Вода осмос 1150 г
Укроп (Варка без слива) 2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.2 г
Рапсовое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками 2024 06 03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.5 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7484 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 10.7% 4222 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 8% 5600 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 2.7% 15643 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 4.4% 10000 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 18.7% 2398 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 13.3% 3371 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.168 мг 5 мг 3.4% 15.1% 2976 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.064 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 24.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 8% 5455 г
Витамин В4, холин 1.08 мг 500 мг 0.2% 0.9% 46296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 8.4% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 13.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.043 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 38351 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 10.7% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 4% 10588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 2.7% 17857 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5068 мг 20 мг 2.5% 11.1% 3946 г
Ниацин 0.107 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.55 мг 2500 мг 3.2% 14.2% 3104 г
Кальций, Ca 4.69 мг 1000 мг 0.5% 2.2% 21322 г
Кремний, Si 2.758 мг 30 мг 9.2% 40.9% 1088 г
Магний, Mg 4.41 мг 400 мг 1.1% 4.9% 9070 г
Натрий, Na 197.72 мг 1300 мг 15.2% 67.6% 657 г
Сера, S 20.48 мг 1000 мг 2% 8.9% 4883 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 12.9% 3463 г
Хлор, Cl 299.68 мг 2300 мг 13% 57.8% 767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 8.39 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 5.3% 8654 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 41667 г
Кобальт, Co 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 24% 1855 г
Литий, Li 3.95 мкг ~
Марганец, Mn 0.0161 мг 2 мг 0.8% 3.6% 12422 г
Медь, Cu 22.98 мкг 1000 мкг 2.3% 10.2% 4352 г
Молибден, Mo 1.117 мкг 70 мкг 1.6% 7.1% 6267 г
Никель, Ni 0.317 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 2.517 мкг 55 мкг 4.6% 20.4% 2185 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 2.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 190476 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 4.9% 9091 г
Цинк, Zn 0.3086 мг 12 мг 2.6% 11.6% 3889 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 19.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.117 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.65 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.013 мг ~
бета Ситостерол 1.055 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.227 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.532 г min 16.8 г 3.2% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.36 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками 2024 06 03 составляет 22,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».