| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 585 г |
| Вода | 2000 г |
| Морковь | 170 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Свекла | 559 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 215 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Чеснок | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.9 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2517 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 12.6% | 1188 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.4% | 2800 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.7% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.2% | 1333 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.3 мкг | 900 мкг | 12.9% | 19.3% | 774 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 20.2% | 739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 21.14 мг | 500 мг | 4.2% | 6.3% | 2365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 8.4% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 8.1% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.186 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.9% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 5.7% | 2647 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5155 мг | 20 мг | 7.6% | 11.4% | 1320 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.08 мг | 2500 мг | 7.6% | 11.4% | 1322 г |
| Кальций, Ca | 24.5 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.7% | 4082 г |
| Кремний, Si | 21.396 мг | 30 мг | 71.3% | 106.6% | 140 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 6.9% | 2162 г |
| Натрий, Na | 26.61 мг | 1300 мг | 2% | 3% | 4885 г |
| Сера, S | 60.72 мг | 1000 мг | 6.1% | 9.1% | 1647 г |
| Фосфор, P | 72.7 мг | 800 мг | 9.1% | 13.6% | 1100 г |
| Хлор, Cl | 20.58 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 11176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 8.4% | 1802 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.1% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 2.292 мкг | 10 мкг | 22.9% | 34.2% | 436 г |
| Литий, Li | 10.997 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2308 мг | 2 мг | 11.5% | 17.2% | 867 г |
| Медь, Cu | 92.71 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 13.9% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 7.089 мкг | 70 мкг | 10.1% | 15.1% | 987 г |
| Никель, Ni | 14.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.74 мкг | 55 мкг | 8.6% | 12.9% | 1160 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.79 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.7% | 5495 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 13.5% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.824 мг | 12 мг | 6.9% | 10.3% | 1456 г |
| Цирконий, Zr | 1.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.801 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.316 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.32 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.964 г | ~ | |||
| Пролин | 0.305 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.401 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.521 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | min 16.8 г | 4% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольник фасолью составляет 66,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».