| Помидор (томат), парниковый | 158 г |
| Огурец парниковый | 189 г |
| Редис | 165 г |
| Пекинская капуста | 196 г |
| Дрожжи Пищевые Неактивные [Кетоша] | 10 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 10 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.4 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5042 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.3% | 4750 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 8.1% | 3733 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15% | 2000 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 12% | 2473 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48 мкг | 900 мкг | 5.3% | 15.9% | 1875 г |
| альфа Каротин | 0.262 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 18.9% | 1592 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.578 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.28 мг | 500 мг | 1.1% | 3.3% | 9470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 7.8% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 14.7% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.976 мкг | 400 мкг | 6.5% | 19.5% | 1540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.59 мг | 90 мг | 25.1% | 75.1% | 398 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 2.4% | 11811 г |
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.5% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 61.2 мкг | 120 мкг | 51% | 152.7% | 196 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3952 мг | 20 мг | 2% | 6% | 5061 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.86 мг | 2500 мг | 9.6% | 28.7% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 41.32 мг | 1000 мг | 4.1% | 12.3% | 2420 г |
| Кремний, Si | 23.663 мг | 30 мг | 78.9% | 236.2% | 127 г |
| Магний, Mg | 12.08 мг | 400 мг | 3% | 9% | 3311 г |
| Натрий, Na | 10.41 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.4% | 12488 г |
| Сера, S | 9.62 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 10395 г |
| Фосфор, P | 34.8 мг | 800 мг | 4.4% | 13.2% | 2299 г |
| Хлор, Cl | 32.34 мг | 2300 мг | 1.4% | 4.2% | 7112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 9.9% | 3077 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.8% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 2.291 мкг | 10 мкг | 22.9% | 68.6% | 436 г |
| Литий, Li | 11.761 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1367 мг | 2 мг | 6.8% | 20.4% | 1463 г |
| Медь, Cu | 80.1 мкг | 1000 мкг | 8% | 24% | 1248 г |
| Молибден, Mo | 5.19 мкг | 70 мкг | 7.4% | 22.2% | 1349 г |
| Никель, Ni | 6.104 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.453 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.4% | 12141 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 23095 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 24.3% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.2258 мг | 12 мг | 1.9% | 5.7% | 5314 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.035 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.233 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.009 г | min 16.8 г | 6% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидор, огурец, редис, пекинка, дрожжи составляет 33,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».