| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 633 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.5 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1083 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 22.8% | 281 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5.9% | 1098 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3377 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 93.85 мг | 500 мг | 18.8% | 12.1% | 533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.672 мг | 5 мг | 33.4% | 21.5% | 299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.837 мг | 2 мг | 41.9% | 26.9% | 239 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.522 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.2% | 5318 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 5.1% | 1250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.922 мг | 15 мг | 12.8% | 8.2% | 780 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6961 мг | 20 мг | 43.5% | 28% | 230 г |
| Ниацин | 12.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.96 мг | 2500 мг | 13.6% | 8.7% | 733 г |
| Кальций, Ca | 7.87 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12706 г |
| Магний, Mg | 100.42 мг | 400 мг | 25.1% | 16.1% | 398 г |
| Натрий, Na | 66.37 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.3% | 1959 г |
| Сера, S | 257.26 мг | 1000 мг | 25.7% | 16.5% | 389 г |
| Фосфор, P | 189.2 мг | 800 мг | 23.7% | 15.2% | 423 г |
| Хлор, Cl | 85.18 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.4% | 2700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.635 мг | 18 мг | 9.1% | 5.9% | 1101 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 10.509 мкг | 10 мкг | 105.1% | 67.6% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0229 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 8734 г |
| Медь, Cu | 94.89 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.1% | 1054 г |
| Молибден, Mo | 12.574 мкг | 70 мкг | 18% | 11.6% | 557 г |
| Селен, Se | 19.9 мкг | 55 мкг | 36.2% | 23.3% | 276 г |
| Фтор, F | 148.6 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 2.4% | 2692 г |
| Хром, Cr | 28.58 мкг | 50 мкг | 57.2% | 36.8% | 175 г |
| Цинк, Zn | 1.5426 мг | 12 мг | 12.9% | 8.3% | 778 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.237 г | ~ | |||
| Валин | 1.598 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.622 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.434 г | ~ | |||
| Лизин | 3.245 г | ~ | |||
| Метионин | 0.553 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.069 г | ~ | |||
| Треонин | 1.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.467 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.409 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.385 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 1.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.478 г | ~ | |||
| Пролин | 1.241 г | ~ | |||
| Серин | 1.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.529 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.982 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.2% | 27.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.825 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.912 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.672 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.505 г | min 16.8 г | 9% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.975 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное составляет 155,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».