| Лапша японская, соба, сухая | 400 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 250 г |
| Фасоль стручковая (Варка со сливом) | 100 г |
| Кальмар (Жарка) | 400 г |
| Морковь (Жарка) | 300 г |
| Терияки Соус [Heinz] | 240 г |
| Кунжут | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 6% | 873 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6.6% | 784 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.5% | 1167 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 6.9% | 745 г |
| Углеводы (общие) | 23.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.4% | 1538 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 370.5 мкг | 900 мкг | 41.2% | 21.4% | 243 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.21 мг | 5 мг | 44.2% | 22.9% | 226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.227 мг | 1.5 мг | 15.1% | 7.8% | 661 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 18.2 мг | 500 мг | 3.6% | 1.9% | 2747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 7.8% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.6% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.156 мкг | 400 мкг | 6% | 3.1% | 1656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.743 мг | 15 мг | 11.6% | 6% | 861 г |
| Витамин Н, биотин | 2.731 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.9% | 1831 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9225 мг | 20 мг | 19.6% | 10.2% | 510 г |
| Ниацин | 1.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.03 мг | 2500 мг | 10% | 5.2% | 996 г |
| Кальций, Ca | 66.1 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.4% | 1513 г |
| Кремний, Si | 10.425 мг | 30 мг | 34.8% | 18% | 288 г |
| Магний, Mg | 67.27 мг | 400 мг | 16.8% | 8.7% | 595 г |
| Натрий, Na | 239.56 мг | 1300 мг | 18.4% | 9.5% | 543 г |
| Сера, S | 83.75 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.4% | 1194 г |
| Фосфор, P | 161.6 мг | 800 мг | 20.2% | 10.5% | 495 г |
| Хлор, Cl | 15.92 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.631 мг | 18 мг | 9.1% | 4.7% | 1104 г |
| Йод, I | 31.94 мкг | 150 мкг | 21.3% | 11% | 470 г |
| Кобальт, Co | 21.699 мкг | 10 мкг | 217% | 112.5% | 46 г |
| Литий, Li | 3.297 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4752 мг | 2 мг | 23.8% | 12.3% | 421 г |
| Медь, Cu | 528.12 мкг | 1000 мкг | 52.8% | 27.4% | 189 г |
| Молибден, Mo | 7.953 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.9% | 880 г |
| Никель, Ni | 8.177 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.304 мкг | 55 мкг | 26% | 13.5% | 385 г |
| Стронций, Sr | 3.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31746 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 1.2743 мг | 12 мг | 10.6% | 5.5% | 942 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.723 г | ~ | |||
| Валин | 0.434 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.193 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лизин | 0.699 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.311 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аланин | 0.539 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Глицин | 0.394 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.824 г | ~ | |||
| Пролин | 0.584 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.147 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.3% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.297 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 25.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.059 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.643 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | min 16.8 г | 7.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.272 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 11.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.146 г | ~ |
Энергетическая ценность Вок с собой и кальмаром составляет 192,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».