Мой здоровый рацион

Рецепт Горячие бутерброды с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячие бутерброды с сыром

Хлеб Волховский [Царь Хлеб] 63 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.2 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 6.2% 507 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 9.4% 335 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 3.8% 817 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.5% 5858 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.4 мкг 900 мкг 14.2% 4.5% 706 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.3% 1353 г
Витамин В4, холин 6.81 мг 500 мг 1.4% 0.4% 7342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 0.9% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 10.398 мкг 400 мкг 2.6% 0.8% 3847 г
Витамин В12, кобаламин 0.664 мкг 3 мкг 22.1% 7% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 1.4% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6787 г
Витамин Н, биотин 1.018 мкг 50 мкг 2% 0.6% 4912 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.6991 мг 20 мг 13.5% 4.3% 741 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.94 мг 2500 мг 1.6% 0.5% 6420 г
Кальций, Ca 389.38 мг 1000 мг 38.9% 12.3% 257 г
Магний, Mg 15.49 мг 400 мг 3.9% 1.2% 2582 г
Натрий, Na 358.41 мг 1300 мг 27.6% 8.7% 363 г
Сера, S 102.65 мг 1000 мг 10.3% 3.2% 974 г
Фосфор, P 221.2 мг 800 мг 27.7% 8.7% 362 г
Хлор, Cl 552.65 мг 2300 мг 24% 7.6% 416 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 0.8% 4072 г
Марганец, Mn 0.0442 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4525 г
Медь, Cu 22.12 мкг 1000 мкг 2.2% 0.7% 4521 г
Селен, Se 6.416 мкг 55 мкг 11.7% 3.7% 857 г
Цинк, Zn 1.5487 мг 12 мг 12.9% 4.1% 775 г
Незаменимые аминокислоты 3.788 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.748 г ~
Гистидин* 0.659 г ~
Изолейцин 0.429 г ~
Лейцин 0.854 г ~
Лизин 0.677 г ~
Метионин 0.239 г ~
Метионин + Цистеин 0.332 г ~
Треонин 0.407 г ~
Триптофан 0.292 г ~
Фенилаланин 0.54 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.137 г ~
Заменимые аминокислоты 6.296 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.597 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 2.035 г ~
Пролин 1.027 г ~
Серин 0.531 г ~
Тирозин 0.597 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.301 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.035 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.173 г ~
10:0 Каприновая 0.558 г ~
12:0 Лауриновая 0.513 г ~
14:0 Миристиновая 1.071 г ~
15:0 Пентадекановая 0.128 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.739 г ~
17:0 Маргариновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 1.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.084 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.381 г min 16.8 г 20.1% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.173 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.996 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутерброды с сыром составляет 317,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».