| Капуста белокочанная (Запекание) | 400 г |
| Творог 9% жирности (Запекание) | 360 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Кукурузный крахмал | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 10.4% | 704 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.5% | 982 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.4% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 11.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.7% | 1560 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.205 мг | 1.8 мг | 11.4% | 8.3% | 878 г |
| Витамин В4, холин | 57.68 мг | 500 мг | 11.5% | 8.4% | 867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 4.3% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.8% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.792 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.6% | 2021 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.527 мкг | 3 мкг | 17.6% | 12.9% | 569 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.5 мг | 90 мг | 16.1% | 11.8% | 621 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.294 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.1% | 3401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 4.929 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7.2% | 1014 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.5 мкг | 120 мкг | 32.1% | 23.4% | 312 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5814 мг | 20 мг | 12.9% | 9.4% | 775 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.26 мг | 2500 мг | 8% | 5.8% | 1255 г |
| Кальций, Ca | 107.24 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.8% | 932 г |
| Кремний, Si | 16.373 мг | 30 мг | 54.6% | 39.9% | 183 г |
| Магний, Mg | 19.65 мг | 400 мг | 4.9% | 3.6% | 2036 г |
| Натрий, Na | 301.46 мг | 1300 мг | 23.2% | 16.9% | 431 г |
| Сера, S | 123.69 мг | 1000 мг | 12.4% | 9.1% | 808 г |
| Фосфор, P | 140.8 мг | 800 мг | 17.6% | 12.9% | 568 г |
| Хлор, Cl | 501.45 мг | 2300 мг | 21.8% | 15.9% | 459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 3.4% | 2156 г |
| Йод, I | 6.31 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.1% | 2377 г |
| Кобальт, Co | 3.184 мкг | 10 мкг | 31.8% | 23.2% | 314 г |
| Марганец, Mn | 0.0659 мг | 2 мг | 3.3% | 2.4% | 3035 г |
| Медь, Cu | 86.43 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.3% | 1157 г |
| Молибден, Mo | 8.09 мкг | 70 мкг | 11.6% | 8.5% | 865 г |
| Никель, Ni | 4.634 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.138 мкг | 55 мкг | 31.2% | 22.8% | 321 г |
| Стронций, Sr | 7.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.85 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16097 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 4.4% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.5273 мг | 12 мг | 4.4% | 3.2% | 2276 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.719 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.461 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.432 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.786 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.823 г | min 16.8 г | 10.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.391 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка(сырники) с капустой и творогом составляет 136,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».